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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ' ]# k7 e7 s2 _' m* ]' `+ V
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜$ v/ m# o( |6 ]
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
* `0 U: O% Q$ _橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。% M) ^: f6 s |0 @6 y
( P/ k/ \" r6 O! B
第二梯队：谷物
: i% J3 G8 ]! _( T4 F* u* a面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。5 a$ [+ K$ m% F, j) a
- `; L7 }% O0 l8 {$ f" R6 t第三阵营：牛奶和奶制品/ y, i7 o% f. g" f T) L
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
7 K. s0 ?6 ~: u5 Y* x鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
5 [! _* W7 X7 s9 l( o* w
2 s: D3 K' r6 [1 i# u* z3 A* U四大原则：
, \7 C& ^$ W+ Q4 l. z. X7 O原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；: Z! [/ @/ p, R- g' m
原则二：两餐之间避免吃糖；- n1 L% J4 T# N d2 O! M
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；! s9 k5 t' M! ^3 D& C, E
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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