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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
( A5 [4 y2 R, J4 B) D, t4 [莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
: u* F+ J. \' i! w0 \, J橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。" m, L# G+ o! ?, E8 |* G
; v7 `7 g/ {. z( U3 i5 F! c第二梯队：谷物, `& g/ k; ~% b
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品0 A" [8 ?4 u3 |$ v0 ^# b9 g
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。/ y: D6 f, C, X9 v& U
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最后防线：肉和坚果
- \6 V' H J0 z' b$ J鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。* E5 z8 }1 P% G* N1 p4 M' A% M
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四大原则：
# i9 |& d, s# j; @" v原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；: R- ^4 ]0 N7 m( e* A& a; ]! n
原则二：两餐之间避免吃糖；! B- F& B" P1 R$ X# u; Y s3 H
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
' f; Z' [; s! z- q3 o原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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