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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 - S: |, [" r) @% I- d
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
& v8 Q0 v* t* L莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。9 _0 f6 Y' I/ G2 `8 G1 j- S
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。" q' g+ _" w( x1 u, h: Q) ?+ w z
% [+ n3 N3 g( o9 {, \第二梯队：谷物% |+ o5 e0 f+ M* o6 l
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
) @3 r! b$ A e" T低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。" q, z& N! V% ~; y7 v/ Z& S5 k
+ n5 H1 f4 ^% M; H0 P2 j最后防线：肉和坚果1 E5 q* Y- L& z" p: ?# b8 J7 d
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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. g! X; C8 y6 i& q0 B四大原则：
5 S# j0 _ @1 A- L7 E5 _原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
- }/ n! n& B. z9 E0 ?& ~原则二：两餐之间避免吃糖；* z8 |9 b) L; N1 B; u. l
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；* _# w( J8 i& x, I' e2 S1 R7 B
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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