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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 6 O; d/ u# C( R) ^' }
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
$ T, \1 \( r- j3 b! w# m莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。, t; K" Q, t' B; K
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。5 @; ~3 T) q0 ?' u: |& `: G2 i! m
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第二梯队：谷物' @& \: V0 V* c- x1 u# |0 z, z
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。- |9 c% `' e+ H8 d
, \2 B7 e7 U9 ~) D* Y. ~第三阵营：牛奶和奶制品 A0 D, H7 ?9 }7 D6 B. I0 H4 K
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。3 ~) d$ {4 [; N& M' b! D* m9 p* S
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最后防线：肉和坚果; K0 D) I1 j+ n% r- W6 x- f
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。6 [ H+ o! L' s: _+ @9 A7 K
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四大原则：. E8 `9 [+ Q) y) ]0 z. g7 d/ T
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
1 c, U9 S9 d- T% H原则二：两餐之间避免吃糖； g" |3 d! l$ p1 y" \. `
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；$ {! g" {2 n' o6 W9 g6 G# L7 c- {
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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