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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
* h& G- m$ e) @% B+ Z _莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
Y% @4 ^7 A2 z5 O4 B橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
3 B: J, b( d% e& x3 b
6 L' n2 w8 R, H2 |- W( G( M# o% P第二梯队：谷物
0 [3 I- C: S( m面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。( ^1 E1 O1 V! B2 N5 s, \
9 h0 K0 B: k0 ^ E6 W, _$ F第三阵营：牛奶和奶制品1 r& J+ X' e/ }
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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. N5 S, E/ r5 t; U! r2 I最后防线：肉和坚果4 s- ~% C! m0 U6 R* v h( i. h
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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6 a" M9 M2 i0 |% f5 P四大原则：
5 e0 _6 n% J }原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；4 c1 s' G3 U$ u0 ^. T* l- N
原则二：两餐之间避免吃糖；; h8 J7 D p1 D9 }3 w3 L% O
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
# Z* s- ?8 i3 F& @原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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