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☆酸奶——>酒后烦躁 3 q, y- {+ w/ d" f
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
* a/ [/ O K, |7 ~对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 " W. p' \3 K2 V3 p# S) S6 z+ F
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既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 & g+ W# X" T J6 m* ^ D+ h8 R/ R
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☆蜂蜜水——>酒后头痛
& [6 @: z! I |# q! g' ?$ T喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
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5 p" v# W2 ]) H3 k, _" n' E☆西红柿汁——>酒后头晕
0 j0 t: m# b7 X& n西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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: P7 D" P% C: u) j @6 P7 q9 I☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
3 U2 B8 r5 D% `6 U新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
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S t# M6 _4 F6 n8 J☆西瓜汁——>酒后全身发热 : z X$ f5 y6 ^" s. w& o, ]* H8 {4 X
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 + C. i3 ~1 G* j# h
5 w, N6 v3 R0 V. q( b" T8 w☆柚子——>酒后口气 - l3 [- ?3 _% W2 a4 \' G
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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! c' X- ?! i, h: ]☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
) H5 Z% P8 \ a! }. L+ w酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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4 n/ v8 l9 b7 Y P5 K) ^0 d. G" y☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
; i1 }8 I; |2 l9 h饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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- Z* H) {# N2 y, R( h0 M# V☆橄榄——>酒后厌食 $ `* N+ g6 c( Q! x8 Z- F! T3 |
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
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都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
& \ g8 Q# Y aPS:酒后忌饮茶 8 H% r# W: e3 m, `, U; K5 H0 _8 r. i
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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