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, a$ r* e* Z( N" r5 W中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足% t: ?( O: y" s, i# N5 C0 o
1 {5 w1 g1 u) |食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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7 O$ G# a. o' q5 T; q2 y% w功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。/ A% E$ k& E, j8 l) _
+ \4 G! l8 q2 X/ q2 }# ~2、面容多皱型：脾胃两虚4 e1 D H9 C; y) Z/ ~' H4 L
- n% e5 z2 B! _$ F食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。. Z" h& L5 ^. r2 w& d& j/ d
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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4 F- n- y! d7 o% ~! D3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。9 p0 p1 |# S |' \6 ~
, B/ V% N j+ H. _0 [食疗：笋烧海参7 \( E% R Q Y" n* z% v
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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0 Q6 O: G6 m! i* I# t& B2 v- n: } y功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。0 ~. B/ h+ P$ V# v
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。! E+ R0 n4 p$ C" Z3 ]% b
0 u7 ]- {7 z, c, s; f9 \" Z食疗：栗子炖白菜+ ^) }# \2 r) [* G! l1 J
7 L3 H6 ^- d G3 c n) T( M; P! ^做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。 f& H S0 }6 ]- x5 c
. H! C3 M2 b) @0 `9 L功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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* A, O, G0 y% z- }$ U做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。6 t! L0 C1 U0 c- t2 R4 A% q
8 y5 }# `* u1 {, ^9 e功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~