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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 m% a( W* [( p' I% R j& ^4 o& X
d8 ^4 g6 E; @( G( e- v% {2 \1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣' K% |5 y2 n- m% h2 p9 K) s
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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6 \8 I5 v' W) @ Z) d- C功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚. b- M& w- ^$ N' x
U# E2 m1 G: g; `# E( a" l( c) l食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参& N4 J1 g1 _) ?0 K+ P
" s* g" P. l. _5 Q7 ]做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。0 k. t, O. q. M7 l. y( i4 L
1 _( u; E" l& K$ U功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ F% n0 v( D" B/ G( _0 |" U* ]( e
1 M" {/ o6 o5 H4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。. e6 X0 R) k: e. Y5 M
- g0 u( l3 b$ V" \6 C9 y- ^/ ]食疗：栗子炖白菜- C) v, z% `& h4 e
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。( ^# @3 L) v8 \7 R5 A
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 S7 O: e" o" L5 h' B0 S, M
; {/ `7 h" H2 u% P6 U" r( h% M, `5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。" L1 ]0 `& h0 \7 Q
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食疗：海米炒油菜7 J6 t3 W, X6 \" f4 a( g' F6 ^3 q
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~