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7 q* D" B! o" z3 P/ I2 e: G/ s! Q中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! F' P! n! T( a/ S9 }" e* D+ c! ~
% P2 g- E- }- \& B1、面色苍白型：气血不足 R0 G% [) F' m
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食疗：蜜汁花生枣, u5 d8 ?' e# C" ~$ j7 o
; s8 S0 o* I4 C6 Y ?* L: E! K做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ I3 ?- m, L& F) z' l, c5 n
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。4 H, o' [0 \) t
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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5 \ ]$ D7 l. N% L' n食疗：什锦山药泥* L+ i" Y' y- w' `2 a
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。& Q' K( w5 ]. R! c5 `4 S V
q0 E6 _8 l: n. Y4 e. x功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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! b' x! I6 H; s2 O B3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。5 h1 x/ H' \$ k& o! S. _ _( V" N
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食疗：笋烧海参; s7 j) v9 i u" @# @
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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6 K5 |4 T5 x) u* A3 I功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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1 x, X# n+ I1 T( k$ Q" i4 Z4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。3 s" X4 R' T/ j: ]' E+ P* y
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食疗：栗子炖白菜2 o$ |9 c5 f6 o3 w/ e9 z7 \( C
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。: Z; Z7 P" x) @0 X
! n4 H A# T, n4 }& ]- g5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。, G: _- |2 X/ Q* s4 T( q
6 u. i. y, x& a* S/ o$ r" G食疗：海米炒油菜* S% u. a& R9 Z- m2 D
) T! M2 L1 c9 q做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。1 p5 g1 B2 w" Z5 l
. x7 k1 w/ ~$ u7 i3 g- L功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~