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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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) I( Y/ f% _% I. {& _1、面色苍白型：气血不足
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7 K. }9 h4 ~* k8 m& b! q7 D食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 C6 _% B6 o: b( M' ?
7 \3 ` D4 V8 ?/ b+ y: a9 d% o功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚* ], O0 j; j" H5 Y7 Z- [$ U
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食疗：什锦山药泥% y2 q; }0 K: a: k
, [: |) M( p/ f* Y做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。: }& m% l, Y# y# A# ~# m! m+ U
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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6 {. E4 Q5 L1 S" t2 D5 u. q3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。4 Z& T3 S7 M9 f* w' Z. A* I
* J6 b* Q6 N; b) R# f4 e食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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9 @$ _/ z- s9 G! X+ u食疗：栗子炖白菜1 A7 z9 H! k0 p( g- d+ ~
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。! \8 x5 ]6 y: Q5 _5 C5 G
& b5 P/ z* a) C0 [, { v功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 J- z& c& G; B: i
" w) ]2 M" Y& V! V( s& R. [5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。( l* Z6 t. j7 ]4 t6 O) X- Z
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食疗：海米炒油菜: K/ G1 b% z. I \6 p6 S
. H! m- y$ N1 J- `, ?1 l做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。8 \9 Y4 T. E' u' \8 r6 O
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~