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^4 z" L1 k- G1 @! C中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。: p9 b$ t' L9 I8 k% @4 q5 a7 b2 S
2 r7 }; A1 D; F: g( l1 V1、面色苍白型：气血不足 K, n% C0 N+ Z* C; Z! C
; z& s* }& r, ?9 ~& d食疗：蜜汁花生枣
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m$ ?; N+ }# {$ I& J做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ i7 J( Z9 j# w [, v
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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& T7 b4 K9 b) ~: i" A4 G2、面容多皱型：脾胃两虚4 G! k/ {$ K3 c8 n, [- H
3 x5 I$ l' [# Y9 f @2 a/ M食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。& u# p7 m6 V2 L2 g' J/ p! z6 I7 b9 j
/ T0 n) b6 K0 _! a0 v功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。) H$ |; o5 l# P8 v5 e: h: P
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。$ h4 U/ C1 _7 J7 ~& g: n
% L. `: i, m1 H) F食疗：笋烧海参4 p( Q) m4 O6 ^2 \8 m
( f; R/ V+ R6 o! [2 p; m6 r/ {做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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0 x! @3 {, L1 R7 G4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。& M7 B& H$ D! R# I" r( s& w! E/ a
- p- q8 C; x6 I食疗：栗子炖白菜& @3 l& k( p# u7 E' W5 ]
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。- q% }7 P! c- [0 Y% M
! e7 M/ j% f& {9 r6 W- n+ v' c功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。* d H9 }! l- p1 e3 s. }
* `0 ], b) L; V5 q& c# [/ o5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。; @' D7 ]9 G) h/ S1 A
' y4 g- t V( g. b/ v食疗：海米炒油菜
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! q" I% x& W: i做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。* q& m$ \8 h) f( J9 v2 R
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~