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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 B; b+ \. B# S0 y# d
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1、面色苍白型：气血不足: Y% r5 M( j. i$ z# q+ r
- {- Q6 b6 ]" K8 M) m& L( I食疗：蜜汁花生枣% z0 p* c' P- t$ s4 v& b
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。/ F- L( b1 D5 n! p) W
" J6 y0 l- n1 {+ O) j, X- @2、面容多皱型：脾胃两虚' }$ Q& I8 ^* F4 @0 R* p
, Z; h- d+ o _; D! w# w! D4 g, Q1 I食疗：什锦山药泥3 U8 _& ~6 ], m J6 c# y
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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0 z" W0 G' ?' m功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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* P- o d, ?- {6 U5 R3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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% a7 {1 `1 V ^* H f9 I |做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。& t' y- ?2 d+ a5 ^0 J- y
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 V$ R! E: e0 k* B
/ f9 z! w/ e- p" [4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。. i) C& m, N, Z! g* w' \0 q+ x
% y) S8 ?8 f6 _$ K" A2 `8 {# \/ O食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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+ } s9 j8 s% a6 ?0 Y, h食疗：海米炒油菜
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0 ~( q; Y* s5 m4 j$ o) x; f; N做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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! B% _9 k9 x( C/ R4 @功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~