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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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, K x( o2 W) c& n) k- }1 J6 W/ V1、面色苍白型:气血不足0 L4 X. s& `" H! y8 A& ^
2 P8 u- |- \. k) a/ [/ t; ^0 s$ L! U8 b食疗:蜜汁花生枣6 G, P7 u9 u) T+ Q+ g# L
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。3 l6 [* h5 ~# a4 ^# R
& E9 x! p5 v, }; s$ T& j2、面容多皱型:脾胃两虚3 [0 ?( J& p( _& r, ?5 ~5 W# {7 m4 s3 _
4 W( B8 R. o8 i6 Q$ {食疗:什锦山药泥0 N) q; } ^) I
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。) O, g E# y8 ~. [, d; {
0 w: R& L2 v! H$ P: _功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。9 o$ @4 e& t% x7 h( ~* M: R2 y" g
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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; \! l- A8 }1 h1 {& }$ F3 X功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。$ A I2 Q! ~2 o& s8 @9 k
3 E. w0 j5 }6 f5 \) D食疗:栗子炖白菜2 l$ b' _4 @! n" ^ o
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。 P/ X2 ?, ] X+ X0 H4 V
. Q0 e8 ^8 q6 z2 `' e功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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; Y! p4 [( F, H" ]! M. Z1 ^& e5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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C5 o+ b$ l* j4 o a. f食疗:海米炒油菜& o) l" \$ g+ R3 p1 ]
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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0 N" ~5 E2 F' }功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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