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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足8 g) S: h" U7 b$ D0 A
$ C9 e9 \/ d+ c4 }' |" q食疗:蜜汁花生枣
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h7 {) [2 y- b* {& x- v$ G做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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9 _* s2 ]- x0 C: q功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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2 l( F$ N h2 ]( u$ K- o9 X$ Z食疗:什锦山药泥
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/ B W1 P$ G/ K" [做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。7 a$ o4 e7 M# ]8 I" r0 I P4 a9 O
2 { K/ [* a4 \3 O9 C2 E& H: i功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。5 D9 ]9 F" Z9 v" x
7 o% N: u4 u( I8 K食疗:笋烧海参
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4 ?" g' `" y; X做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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/ E+ H$ _3 T, H5 z# p' R2 \6 J功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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- e1 @. O3 n' E3 B4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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1 O9 _0 _0 s6 L' o& m2 w. w7 u食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜& f3 O9 y5 W8 ?/ O" m" w/ T& ^+ t9 c
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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