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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。9 z, O1 B' w* }) f0 S/ {% V7 U
, Z; T# e% ?6 h' U$ l1、面色苍白型：气血不足! _0 ~1 z1 E# A, L/ y) L
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食疗：蜜汁花生枣
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1 t8 ~( H1 q9 T2 C/ }2 L( R" X6 d( h/ n做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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9 W8 g/ k& L# x) z& p0 K功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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1 l" W t% K( v7 D# G2、面容多皱型：脾胃两虚. H+ ^6 A6 Z* P
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食疗：什锦山药泥* j' t3 N% o) E* Z! r# C4 h3 `" J
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。* O, m6 Q7 R4 x
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。* B. A6 H; F5 v, q$ U
" R+ n3 f$ }# X2 }0 R8 |+ d: O食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。3 M9 w4 A- b1 P" I6 D
- w$ o, V- Y0 c5 g功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 m# n" F0 \ L
# @# ^( ~3 D1 t/ c3 k: t" t; |4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。; h$ A' a. @& f; \, z2 d) A; X
( R7 h- B& d: L `8 n- |) U食疗：栗子炖白菜1 o* Z/ T% ~% i Z+ W9 z9 z6 s$ \: h
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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) I0 V3 _* l7 x( I! |2 i* o5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。4 S8 u+ E: l5 q" g. ?
! y5 N2 M! z! a( ^& l食疗：海米炒油菜, f) a+ O# `7 q3 F0 w7 `" `
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。; @% v% F9 ^5 d6 m
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~