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1 ]! x. w* S% s% Y+ n* i- B0 L中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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/ L) t" N9 c# U4 `5 O; ?' G7 _+ n1、面色苍白型：气血不足. P/ e2 o! a: s/ S4 L9 U; w" ]8 ^* L) G
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食疗：蜜汁花生枣5 t3 \! I1 J6 c8 w
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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8 j+ z4 |, I k: B! A$ c! V) M功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。9 a2 Z4 F. N' O/ o6 S5 _
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2、面容多皱型：脾胃两虚% s+ k" e5 F. \# n# H
% j' g1 ^/ I5 A U9 z食疗：什锦山药泥8 [# k" k1 U" I4 E. _
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。1 x3 X1 |) u( U9 n* N0 d. T) P; @" J
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。- N( E$ x7 s7 s0 R
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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( C# U9 _% ?7 t( a功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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% X' k3 f$ w' M+ N B5 W' v8 \4 g4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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, q- r8 w6 C+ C; [; x: q做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。0 d# C g- t6 ]5 L3 S
) t( y0 {4 v- j6 N4 G食疗：海米炒油菜3 a# R2 d6 X$ [; \* g
0 w0 D0 P' W& R做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。5 J! `" q. I8 g1 ]2 W6 u
6 l" i& T8 T9 l3 n" Z- Q" s功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~