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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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0 y: Z5 P' s& o/ r+ J4 l9 V吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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; `6 \/ ?; w. j% M4 G1 e0 `5 q( J. u  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。1 u' i2 l' P0 }" F" c' l& h4 M
, e2 l2 P0 ?7 Z+ d  K
  属阴虚体质者:3 F& E& y! {* f$ [$ @! o2 k) O. I
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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8 d2 }; ]1 b8 B+ X( U  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克$ x9 _0 w/ ?: J4 v3 E$ `

6 d/ S* n3 u' }) ]) Q! R8 R* P  配料:冰糖适量。
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3 Q" O0 ]. J4 d7 j/ ?' i  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。( Z' m9 l. T$ t+ A0 H

$ Q4 M' a0 T# B. D, `+ t  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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+ v- d7 \8 b  R' }  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。+ p5 D! l$ P6 M; g* O) e

4 j1 |9 }* q  i  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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6 n3 _4 T# x# c+ w) U) a  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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$ n# _, i* x  Y9 h  属阳虚体质者:
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1 F& `; b3 G8 m- l/ ]' j  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  O7 O# ^$ ^" a5 ^5 @! T/ l" V  黑糯米粥
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+ B4 r& A6 X: l  T  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克% c- v8 |/ A% h/ P

0 f  z9 v1 q2 X# ^  【配料】红糖适量
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1 ], o9 S: F$ ~- @  【制作方法】! ^# c* J1 C5 P

8 I. S2 A' l; m  大枣洗净待用。
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- a3 d; b8 k+ U/ q7 c6 w  桂圆去皮洗净待用。  U2 i% Y3 E) D; L! z. i
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。2 t4 Z7 l8 h3 P5 S
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  【功效】温肾健脾补血调经: O9 i+ F- e/ R

# ^' ~+ T1 r" A  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。: @8 @" B- M( r8 L

3 r9 Q  O& b* N% D4 r, A  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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0 I' M1 v( W  @* L8 j; Y  k) x  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。7 b1 F$ q+ m6 h7 G8 e2 a

- F0 q* b! C5 c' h0 A8 A  属阴虚体质者:! E  {, Z; z" _9 e
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。0 Q  t+ r3 t* `- F  a* e9 q' h- A

" b7 }% f) k" w3 ?( e$ Q  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。) n' N) J; P0 p0 B8 ^
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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, k5 t  ~5 _5 c3 Y$ b' E% B  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量4 P9 k& d4 j' ^7 _9 M
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  【制作方法】* F9 s' q6 ]' w0 [- b$ S2 z$ Y" M

2 q) T# ]6 {& u0 ?9 ~+ ^6 d; t       莲藕洗净,切块待用。" L( C. _: @- A" V0 F# N) ?) W9 x

: z  _' L, U% t/ [1 r6 l  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。& b9 o! N% M9 ~& e
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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2 n$ u' q; V& ]$ ^' _: k6 R  【功效】滋阴清热凉血止血
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+ H; F/ V& ^$ \: V; a$ M  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。4 I6 ?- B8 {1 i+ K* {. [2 O8 @
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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0 y% r6 y7 c9 Z3 K4 n' R. ?  山药栗子猪肚煲* N) D5 D& n0 e
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个& W/ v& M" X$ h8 ^. K1 N4 K
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  【配料】生姜料酒精盐适量, r; o/ O$ r8 I( j5 {- }
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  【制作方法】
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# u$ q. u0 X" L5 R4 X* o  鲜山药去皮,洗净,切块待用。- L' l1 _$ \1 |* y  a

" c2 q0 A( S( Z7 Q) c  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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" u/ P" h. n8 J4 o0 p  【功效】健脾和胃益肾调经" z1 [7 i% I5 H: T0 m$ Z$ J3 z

& ?, x0 k3 ?2 n) y  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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3 J6 L0 K" E/ ?2 P' m7 r$ w  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。$ Q3 b+ Y$ E% o) R
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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