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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?% }+ W9 A+ z  Z( H% J2 l
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。* L# ]: @; h' c' {. F
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  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。! e" m) Q' m0 e% `* Y* @. {. h( r# C7 ~1 `

0 @! O; l% a$ y6 i' c: ]) V) Z  奶黄香粥4 q+ c) g* n9 R
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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6 t& o; s4 n: E/ [, s; Y  配料:冰糖适量。$ j/ z' \4 N: y$ f9 Y: L5 N& }) p
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  制作方法:) F$ i' K2 Z$ m& \

$ I# h8 m# U' V+ i  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。3 f; D. ]$ A2 Q6 x9 s3 A0 U
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。) n' I- O( n2 s2 M  V( H

6 i  f# i& T, Z  J. Q8 O  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。& b) f8 ~# f2 s" j0 {& \

/ W1 y& ~% r( I: E+ D- n, N  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。. F8 i1 n1 z* ]; H' a% Q
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  功效:清热润燥、养血调经。
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& W2 X2 M$ o0 L2 W" D0 L* x& W  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:3 c: ]' v( N# J4 f) t

+ x1 h1 L; x5 s% u8 b$ O. A8 P  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。* P5 B1 O% B% H7 D  E- Y8 J

; E: a, p3 y3 d5 X) ~2 Q  黑糯米粥
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" H) t( t* G: l( z  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量1 I4 `6 Z3 z4 \8 E5 |) h- q) y

8 ^- H; J6 g5 R" `1 ]% a  z+ C  【制作方法】6 M* ^, B: B- W  X; e
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  大枣洗净待用。. y8 O  p: j8 n
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  桂圆去皮洗净待用。6 N+ `& |# O, m2 ~9 B* A
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经2 d- H! f! o) }7 c( a8 }

- A* U& I: _2 E5 O/ R9 ?/ M  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。( B+ r9 A  h. B( u  j# H8 v$ i

9 G) _" P4 ?+ _- p5 ]) h$ k  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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6 Y% Z) @# V8 u$ \  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。& t9 t$ w4 `$ p  f9 E$ u
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。2 o* N- P( E5 p  R6 }: Q- n% F

2 b. F) M* a* y( i  莲藕木耳老鸭煲2 T* O$ [* {# G: l
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只2 r' O. Q. E2 c; ]$ B. }% Y
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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+ |1 K6 W( R; y& ^7 F$ Q  【制作方法】5 l0 v, ]8 p3 Z( u+ L; Y& ]

6 X8 K( _' N) ~* O) l$ I       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。% M9 F# X5 o! I

9 y4 u- K! i, I* K% c  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。2 q# m; F& {# M0 A$ H& I8 W

% V7 O; q- u  X% h  S$ R  【功效】滋阴清热凉血止血
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( F/ Z4 r8 f; ]# m' ]  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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8 e& e8 h) ?$ I$ ?  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。4 y, f* X6 N2 w. \7 L

7 W: S. O& w! }/ y( U  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个9 v* r, E* _- b) O; ?8 m- n
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  【配料】生姜料酒精盐适量5 @- ~( ~: {/ x4 N- C& y0 q

5 Z" r2 {9 E/ a  【制作方法】- l- R5 c  N- q' J) [: _3 b3 W
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。" p" ]: a. `8 t/ m4 P  ^
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  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。1 I( b, l9 \% k! T

* `; H) }& T7 n  G  M8 M7 e, n; {  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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# |' L# H, ]2 Y0 a6 c  h" U  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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