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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>( h: x X) j p* e9 T2 L1 H
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
* _6 N2 J+ {( {7 B. s<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
6 A8 W5 b6 _8 B, h" N8 }( \<P> </P>+ S& W0 z c2 m, Y2 Q/ I1 Y% |
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>: |5 n2 h" q! ]7 K2 B
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>) ^" P2 d* r. G; R
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
" b& x$ Z. U. a) _. m<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>0 e8 G3 z! L( b6 F/ e
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P> Y5 Z8 g$ m0 ?- q2 t) c8 X. ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>4 L" W- n; Z' T0 `/ D" C
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>2 |- X/ X% g) Q/ }5 X
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# Q/ W8 m0 }' I% ?3 c/ ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P># O& Z4 B3 J% N! {
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
4 a. y- M! H; g/ i- _' u- c( m<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>6 o; h' t: U/ A3 |0 o
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>8 E z" c1 f. z, e' Z9 C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>& y4 p! \6 L1 {8 S. Z/ Z) x2 H
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>6 q4 r/ O2 D j) m6 o6 @
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>" a6 k3 E" \& V5 ~
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
, Q; b2 S$ R# X. l3 C) a& c<P><FONT color=red></FONT> </P>
5 V; E' c3 X( k4 w<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>) }' p& n* W# Z. ~' E9 y
<P><FONT size=3></FONT> </P>! c, d* M1 A( U$ e
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>& D( s" O2 r2 ` s0 h8 ~1 K
<P><FONT size=3></FONT> </P>
I8 W) x6 d5 T1 X4 w<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>7 E7 B" |& J- F7 r, r' \6 ~( i% q, ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 g( w' N( r$ P% n# w+ a<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
: a" @, Q9 p8 u) l4 U. N1 A<P><FONT size=3></FONT> </P>$ c$ r5 w$ F% x! |8 X* u
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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! U8 g- H! C V2 ^5 c<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>; H. }% s: N: ^3 N
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>$ U7 I1 P& Q& m6 V
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>3 r* z. q5 d' h! W) f9 n
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
- v! y- ^; o" {) x3 P, Q. A<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>% M. s& _( c, c+ S
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
" v. o' F5 P0 S0 z- O' Z% b0 C8 [<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P> t" n# `7 T8 Q6 q" {
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ }, t8 N4 `# f2 h
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 K' p0 `: A9 A
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