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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>7 x# V# y" i4 S, @# b! u1 f
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>1 q8 `$ L, \4 p
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
3 u4 s1 Z) y, n: m' ~<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P># P; A5 b r7 o; L2 G5 {) D1 |7 H
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2 c7 H; j/ z$ I! _( h8 ^2 U' @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
5 {3 m7 D$ i, r/ F" \<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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) V. x7 g3 O" U$ S" ]/ x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
0 [" B4 A Y, ?8 b6 d<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>, h) Q8 H/ {+ L' V
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>* C% W3 I+ ]1 j& X' T( g
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>; Z7 Q& K* |3 Y( b
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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6 \. {* A* d# S$ n& G% k! q% D/ C# k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>( y4 I$ F3 B% h* w
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
- ]- q$ m+ \* \$ x& U1 ]<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P> E5 I7 q5 C5 l
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>7 F3 S5 ^2 w) X) Y1 ~0 [
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>) `& T. C0 l9 \/ ~
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>1 ?, f6 s' N+ J9 k v$ |5 c
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
: q3 v4 G3 S/ j8 E: t' c- \2 o P<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>5 H4 r- I8 K% k
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>: A8 z" O8 d" l
<P><FONT color=red></FONT> </P>
4 a2 v6 w/ n' t8 B<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
* ?/ D' Q1 P+ j6 e X<P><FONT size=3></FONT> </P>* w+ V! B* t2 ~1 n$ S! e4 B
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>+ f" t+ X7 J( P2 [% [! ~ j
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 d9 P6 D. B9 K<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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, ^% O' M; H! n- S: F<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P># C7 D) A' |4 c6 f; S1 X' s
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
3 T; R: ~5 a: R) _; V. D<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
& N# m+ S8 Y! @* J( F1 b7 R) w<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>8 }, U# e8 M. m4 F6 H! A" M
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
# Z5 t, m: h! g; g7 G* _<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>7 B+ M7 V. m, W
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
+ Y( B. @ e+ ?& H2 ? N3 i<P><FONT size=3></FONT> </P>) L; M4 [: s) C. v" h
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