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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>4 t( W" {4 a1 o6 S( l8 A: E# V3 G
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
" b! Y. }: a5 U1 K# j<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
) J- L G8 d, k<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
2 O+ f" K+ J c<P> </P>& [# R8 w' K) y) Y' U
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
6 I J& @( D/ `6 |: z: l<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>, K( a: K; U) J8 N3 h" Y3 a% w
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' u9 M$ j; Y7 A9 {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
9 \2 I- S% T/ Y/ r& m# e<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>! o+ s1 q+ Q7 ^" f$ O& E" f
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P> Z( \% H" T( b% Z2 i4 ?
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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" x. e. M" s! x. b9 T+ c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>% a9 V# m+ v f/ J
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>1 \. d# I. O3 f, m4 M ] i2 X$ d( G
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>4 B6 ]8 W& c: A- f, ^
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>7 n' c+ \9 p4 d
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2 u, S* E3 U0 I2 M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>" o1 y3 r% J# s2 E8 @5 m
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>3 ^; x& s; I& N# ]1 |
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
2 H- }2 b" ^2 c1 t<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
. `+ l* f1 _6 T- }<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>/ V I2 A, P, u6 Y+ y' O& T; o
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! m; J$ \1 I; Q8 q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>2 W1 x9 v( {& i; Z/ @
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
4 B6 B, u; E. }4 t P<P><FONT color=red></FONT> </P>
5 }6 `- W! h3 ^% G$ }* c<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>. Z) }# Q- s# w1 U( N$ L* H
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; h) G, i9 {; Y3 I* j3 W" ^<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
! {5 Z/ a v4 B1 |<P><FONT size=3></FONT> </P>- q% u6 J9 m; _) \5 }
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
( P- I+ l' p8 s<P><FONT size=3></FONT> </P>3 E4 H2 k4 c! c# p6 _
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
- `) }( v Z7 j7 y& F. Z<P><FONT size=3></FONT> </P>7 v* w1 {) c* t% C: C! q$ g
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>, Y, Y% u* s+ l& a) q: r8 g% g
<P> </P>/ H* ]' d) Z S/ r- B7 `9 L
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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1 V/ \& T+ r: I* m<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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8 O4 S% x, \/ p6 ]; R. p<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
+ g3 @) d9 D8 f* q z% Y- `( {<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
& Z/ n# N5 A8 M/ y G8 l<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>( Q* B8 Z3 g# F& c: G
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>8 p2 T7 ]& F* {9 [
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
+ s: E7 T! l8 A; e: V5 w<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>! v4 `8 P( T+ B4 c: `# R9 N4 `
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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