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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>' A" _! R& t4 B& C5 r/ d5 q3 k
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>2 c# b$ i1 r) c6 _
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
7 `' C+ I) L# p% |4 \<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>+ k( [# ~5 Q$ \ Z+ {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
' v0 O: B& X4 Q- X: i( D* Y<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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) d5 k" B( M+ M6 u. ], }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
, k2 R! U0 _' b% r<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>9 y( A |% I" I4 o
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8 c; I, M, M j/ {. u& e! Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
8 d5 J5 K; f( w+ k& ?9 Q+ M. Q& _<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
1 L+ I& H( _( A) ]/ y3 B1 K& u<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>3 ^1 b _0 A# {5 K; ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>: a5 y# }0 n" J0 r! \
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>( q" E$ U, }: t) ~* X' r1 j
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>% c) R3 c, y6 n, J; X
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>/ @' ]" U# A6 G B$ V
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>" L/ T0 m; h! Q* p) W5 I* i
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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8 E6 g; Q* C, U# T4 _2 H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
! x+ F: G* G. i7 F. U3 k, d<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>2 X; D4 }- j' d1 f' X
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: Z9 u: N( l; Q' Q. H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
% \4 X, C7 N1 @. |2 U8 J<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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9 l( V# U7 o: D$ d<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>5 Y1 ^4 k0 b" Z' `8 O# H5 P
<P><FONT color=red></FONT> </P>7 o4 F# Z/ G9 i$ V( n
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
e, R3 B! k& \- D7 A# t: w5 Q( z0 `- g<P><FONT size=3></FONT> </P>3 W, m8 t2 c5 W' I( R4 M' W3 j
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
" J8 Z. Z$ m3 X2 z- C+ e<P><FONT size=3></FONT> </P>7 R T, o+ U# |4 q$ A. `
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
/ E. ]/ t# W; Q: Q" Z: m: w0 J<P><FONT size=3></FONT> </P>
- n0 B3 S; M) i2 r% s<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
( p+ `) ?! k3 e5 h: l<P><FONT size=3></FONT> </P>
& [1 H9 m! ^1 z' M# w, L5 e" t<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>2 |$ b' A1 ?3 W: J+ R
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>! w6 v% R0 }) ?" r5 l _) l9 \
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+ V8 W/ d# C: G3 O<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>$ b$ g" A" A8 N0 |( e
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! e' t' {. w0 @) R' S: R<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
6 O6 |: z9 f! f7 [<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P> k) c0 o# I7 |- [$ R8 n
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>* }+ _, S2 `- _+ @( T/ W c8 ~
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P># v& Z8 [- l9 _* p0 ]
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>2 N; H9 l; b6 U, v7 v1 @8 k$ w
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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