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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>; ?, c1 o* X8 p+ e
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( y1 S! b' J& s2 X<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
5 _$ R. @0 t! r. B" P& K, I* _<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
1 L5 }% F) n! A9 X<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>6 o$ K% R. N# L. ]; a: ]3 J, ~
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9 i+ w% U, Q9 V& \! u: e) x: |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>6 A5 f F" Q1 o$ U9 V
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>% W1 ?8 T! }$ M, o% s
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2 ~; J" U m& r1 @- ?7 B5 Z' F) m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
: E9 h% C) d+ ?; u5 p2 g, Z5 `<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>1 I. I c+ p2 i. R7 o7 {
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2 T3 Y( j- m3 x9 X, D# `1 ]' N E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>3 W$ [4 T8 S6 \% |0 g
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>7 y/ I9 H8 p4 \4 {" t! J7 h) @* G5 g
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# Q% }/ A- F+ v8 N; A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
, t, y" c7 c h/ n<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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5 K3 |3 p5 H7 G. x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>" n" A9 \! C6 s. i1 C! Z
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>: j$ p T- i! U3 t& G
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>( M" f! J1 |# `, r1 w
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>7 I; c- f6 ]/ B: b# C! a) Q3 y' U q
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; O8 D' @* L7 n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
- F. w& F( @. T8 s<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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3 ]# A+ u4 T/ x/ O" ^$ ]6 ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
7 V2 ^. q+ ~$ ^, `<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>+ u7 I4 _( P* }+ S" H) x. n
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' \0 h( ^$ X& f+ ~5 `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
; A O0 x2 l k( U<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>3 E8 d# E$ }- P; j! r( a8 T$ Z
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7 Y+ \) O- k* t) C<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>/ s9 o) q; K. D* B+ b6 x8 [& E
<P><FONT color=red></FONT> </P>
3 z& c$ Q: v* `* a2 u2 U2 \* ~<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P># ?1 `5 T( S, a' v; {; _" h
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 j1 J! i* [4 F0 V4 V<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>, r9 K$ \) t4 y6 Z
<P><FONT size=3></FONT> </P># ^3 A) S( x! k T$ W! {2 d' F3 l
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>& a, d( r5 l/ b% ?4 F1 w
<P><FONT size=3></FONT> </P>( a; C: u0 n& C5 W/ U
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>5 @# _; L, ]4 q3 B9 q! B: ]4 o
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! g7 W$ }. r }) e2 m<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
7 c' R; \! m+ r<P> </P>/ M5 B' C: t' I: @. E* R
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>2 p& d0 W* ^1 N% q5 a
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( X# X1 K3 U7 {1 b: L<P> </P>
7 w/ Q( \! e3 m4 r+ U9 W<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
! c& E7 Q; ? ^$ E5 ?6 z<P> </P>
, ]2 O' E9 w" U7 X. g+ B2 V% O<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>: v) b: Y) G0 u2 P/ g. k& T/ m
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>8 I& m! O9 i! ~ D8 S# x9 `+ ^
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>, h' H! w* h& ~' \# f* T
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
) [" ]( }: q8 |: n7 G X6 J<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
3 `" M9 x9 `4 V6 ?<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>! g# A& j$ H6 o( Z5 x, ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; {, X9 r5 E( k; ` R$ K) y<P><FONT size=3></FONT> </P>$ Y% s2 t8 N9 D$ D! i* V: P
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<P><FONT size=3></FONT> </P>( V$ C7 {- j. e/ z" B: a
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