|
|
看电视、读书或者工作时，你的关注点在其他事情上，几乎没有“饱”的意识。这类无意识的咀嚼并不能使你得到任何满足，你其实根本没享受到食物的滋味。也就是说，无意识地吃东西与饥饿无关，它只是一个习惯，就像常咬手指一样。而习惯是可以改变的，关键是你要意识到自己在干什么。
, ]' d1 v- x8 m' f3 H
' |5 _% b e5 \8 ^0 D1 {* S0 W边工作边吃东西
0 }4 ~# F! b/ J# N' w6 _$ P" Q
- v7 ]7 n! o/ _1 j% w: O& Q工作可能成为肥胖的双重诱因：压力和对高热食品的渴望。同事的办公桌上放了一盒巧克力或是其他糖果，你是否一天数次将手伸到了盒中?) _4 W8 x7 ]! o
}; M' \8 f& E H建议：首先，注意饮食间隔的规律性。这能使你不至于过度饥饿，从而更易于坚持健康饮食。2 t ]% J# J1 h& C/ Y8 X8 I
. g% @4 e r1 M8 X8 I, K: n4 B留意一下你喝的饮料。饮料不像固体食品，它不会令你有饱的感觉，但同样在增加你摄入的热量。3听易拉罐碳酸饮料，就含有500卡的热量。如果你一杯接一杯地喝咖啡或茶，那么你每天将会从所加的奶和糖中，额外摄入300至400卡的热量。
5 z1 m0 `5 `; n4 K; \3 Q& ~4 |7 p/ ^) z2 W2 o
最重要的是，不要让压力使你不自觉地吃东西。当你感觉自己需要休息一下的时候，不妨锻炼锻炼，绕着办公楼走走，或用爬楼梯的方式透透气。
/ [7 F5 e9 l ^3 C$ r8 v. x T0 u" o/ q+ C
4 D0 D1 x" a9 ~# t: P" ^( ?' W# i( Z0 Z, N: H
边做饭边吃东西4 z. q; ]8 {. }* s! v3 `
% A' \# w3 ], \+ g. A4 |: I3 l
傍晚，你正在做饭，你切的熟肉和手边的各种吃食不知不觉地没了不少。你本来是要做3个人的饭，可却用了4个人的料，那部分东西去哪儿了?
) n- ]( J9 W. R6 c: |% p( O' I& Z. W5 {( r& @& u1 n' K) J
在做饭前，你其实已经饿了，但各种事情缠身，你并没有在意。一旦回家放松下来，走进厨房，饭菜的香气正好与你的饿感相拥相抱。边做饭边吃的坏处在于，你并没有感觉已经吃了东西，因为这种经历并没令你感到满足。于是，你接着又正式地吃了一顿饭。
' L2 {8 x3 z5 o, @0 Z2 {
6 k; E# z# _ W. T0 d4 l9 _7 R建议：对付“厨房失检”的最有效措施是，确保你在准备饭菜时，不是非常饿。也就是说，为了使口腹之欲处于控制之下，必须使自己的血糖水平处于较为稳定的状态。而要如此，未进食的时间就不要超过4个小时。因此，要培养下午加餐的习惯。
: b1 I% q4 s0 t* i& y7 m, x( E! I# d
而且，站着吃容易让你的进食失控。用碗或碟进食，也比直接从包装袋或盒中掏着吃要好，因为大的容器会使你更倾向于多吃。" D' G* n" H. n9 Y, E/ ~) \0 C+ w
2 D/ _9 }7 w* P; a. J" K& t8 W
1 l4 p7 H9 w. I3 I- g
边看电视边吃东西
$ V7 y [$ z) @- j' c+ c( |( M3 u' y e; B W/ \6 `* b
抓几片薯片儿，吮几口冰激凌，这几乎成了打开电视后的习惯动作。你的许多进食行为都是与环境相关的，比如你一走进电影院，就想吃爆米花。4 f* a$ Q! i2 H* H
. q3 c6 Z8 Z9 k+ u( G) E2 }
建议：为了使这种“电视条件反射”短路，你不妨打开电视后，先往嘴里放块无糖口香糖。这样，当你想往嘴里放食物时，就必须先把口香糖吐出来，而这个过程，就给了你自己反省的时间。9 b: n" {* H8 z
+ ]: {8 k0 F2 B( R5 m+ |( Z
如果你实在想吃点什么，那么就吃个带皮的胡桃吧，在吃完后，再往嘴里放块无糖口香糖。
8 p8 Q' {2 |9 b/ ^4 H7 N, K" S# G# B$ y$ K) W
; ]. m7 U; C$ w+ C( C* j
和孩子一起吃东西& N: |! d; p( a0 J+ `# m
7 X6 N; T% R. p! d& D( T2 `0 a
吃完饭后，孩子又剩饭了。虽然你已经吃饱了，但还是把孩子的剩饭扒到了肚里。
* E' ?! I0 e9 C, X
9 A% n: k- Z- t f! ~- l }建议：如果你的孩子经常剩饭，那么很可能是你家的碗盘太大了，换一套更小些的碗盘吧。" r7 P8 Z) j! c
( h) Z) }7 d+ F- Z0 t* E, ]8 u另外，给孩子加饭前，先问问他要多少，然后再给他少盛一些。如不够的话，添饭也完全来得及。6 @+ ~2 [/ E; Y$ I: m6 Q# x
3 E! p# \( t Y/ H1 J
0 k9 S. ^' @$ p) P3 u* V, H* }在外面吃饭
) Q; y1 x) @2 v' l0 K0 q6 p- G
; v0 V7 B9 N" g9 p' O2 Y% w" s同其他人一起吃饭的时候，人们倾向于吃更多的东西。因为这时你的注意力并不在吃上，而是在交谈方面。
* r8 i7 @6 B T+ n/ e8 e2 A' W! X0 J
建议：点那些你无法快速进食的菜谱，如热汤(你必须一点一点地吹着喝)、辛辣食物(你无法大口吞咽)以及那些你必须同时用双手才能进食的东西。5 a V9 {. r5 m: Y% L
) q7 M2 O) d' Z6 D
如果你挺饿，那么不必等主菜上后再叫主食。这可以避免你在等待的过程中，又不知不觉地吃下好多东西。
0 @' l X* j. M5 E( A
4 f s+ s, r w8 x+ U: l2 X! f$ w5 @& y
在PAPTY上喝酒
7 [) c0 i, t+ T, E
% x# j7 N# B8 k" P! y在PAPTY上，你也许有些紧张，于是，便让自己的双手在大量的食物和饮料间忙来忙去，并不断地喝酒，以舒缓情绪。
9 D- X* a9 _% ~) v0 e; ?/ |5 ?1 J; d+ `: F1 w# r* P# X5 J. n# `
酒精会降低你对无意识进食的警惕性，而你无意识进食之际，又在不觉间多喝了几杯酒。恶性循环就这样形成了。1 a- q0 t0 W- u. s. N) c
( h. z5 b" z: p% ]
建议：在去参加PAPTY前，应先少吃点东西，如一片面包，或是一小杯酸奶，以减缓酒精进入你血液的速度。先往酒中加些冰块，再开始饮。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-6-11 15:26
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
