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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]/ b% t7 h, K  G6 {
6 t: M' Y+ M6 A- U& u7 ~
A
3 Z2 {' r7 p1 D0 `: A8 p早餐 Ahan gangwan ) h4 ]% r, s7 n: t; e( @
午餐 Ahan tschau ! R5 F- g- n  C: N7 Q8 Y* m
晚餐 Ahan gen   9 p5 H1 `3 \, C2 ?
% H8 F8 @- [+ t# l5 ?# h
B - W8 L2 h2 g' V& @1 c8 U8 I
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 ! c& T+ o+ s% o9 M* A) r7 j
Bai ma grud 甜柠檬叶
: r& t  C6 `: Y$ iBai manglak 罗勒
4 e8 m4 W6 H1 NBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
1 P) L* q( r( g7 }4 m/ cBed paloh 糖醋酱鸭
  X: b. A9 R9 T! c5 t( X" UBia 啤酒 2 Y8 K5 Y6 N. T8 I0 p: k4 }
Bo(h) 煮
9 S# I6 Q( A) uBor bia tord 春卷    
9 ^% P' _7 ~, j% o
+ f; J8 ]8 ?) c+ z; z% ^1 YF
! K3 F; n4 T7 l- V$ n& oFak tong 南瓜 5 [* H3 Q* Q1 E* t. \1 O1 H% }+ z# R
Farangh 番石榴 5 b$ }) |1 W  q- \, V
. c9 ^0 o! Y" ?3 E( W* G" q
G 5 [/ q, X6 d5 V9 l
Gabi 小虾酱 - A$ y/ P; {# F
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
  |# y; z4 a- ?4 bGang garih 印度淡咖喱粉 ) _# L+ i7 ~" e, |
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 , N, I. i6 g/ o/ Z! N: H
Gang laing 泰国蔬菜汤
( d2 u+ b0 b; D/ tGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 # b$ [; C6 K3 G& q7 r. c
Gang nua 五香牛肉
; Z5 \! N- N# o" h5 W( n1 RGang ped gai 辣咖喱小鸡   {8 C8 X" o" m( u( C& l$ u( q- k# V
Gang som 蔬菜加鱼
" G; [0 y% i+ }& ~1 Z* @Gafa 牛奶咖啡 ( C- O" v: f2 L  O+ v
Gafa damrorn 清咖啡 1 e8 E9 d) y1 ]& ?% \- E
Gai 鸡
+ M  l* \3 O1 |; \4 Z2 YGieo nam 馄饨 2 q% D% P, i" R4 G
Gruei 香蕉 8 ~6 m  o  l6 n, U( s/ `( ]6 `% V
Gueh tiao 白米粉
& \. `4 p( x* T# A% \) xGung 小虾、螯虾
$ s+ d) j2 @* n: j* g/ [Gung hang 小虾干
" _5 X- z2 S" d+ C- |Gung yang 烤虾串 7 p) W2 j  E% }+ z" R! B# k

  a8 T& _" f4 b4 s8 ^+ K  \/ yH
8 Y( I8 C" C; @8 b3 ~Hua hom 洋葱 . ?0 i; K9 [+ F7 J
Hua schai po 萝卜
% A3 S4 _$ g3 ?: _. t; I4 l( O5 I  v" y; J
K
; d5 N$ K( [- aKa ti 椰奶
8 T. K$ }5 h, f2 kKam puh tord 煮肉
) `7 u/ W' g$ u" ~/ W3 m2 LKao 米糊(粥) 0 L  V! ^) }( S4 U0 Y# k
Kao bed 鸭肉烘饭 - n% M  y. P+ F  x# y; {
Kao dom gai 米汤鸡 3 n: ]+ U2 W: e3 f6 w
Kao dom mo 米汤猪肉 ! T9 L1 }; k# t
Kao dom plah 米汤鱼 9 \# I: m  h$ ^# |1 J
Kao gai 鸡肉拌饭 * \6 }8 E+ Y, \: l% U0 Z
Kao man gai 鸡块拌饭 ' T, G1 }! B+ I9 F
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
, m$ P) j, {; c: M5 qKao mo tora 烤猪肉块拌饭
+ d! z$ G9 F8 J. nKao nieo 糯米丸子 0 p) y# f+ a/ i6 J7 P) `
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
. o' u9 ?9 }) W, K- Z: pKao pad 炒饭 " ~' y8 |; ]2 E3 s
Kao pad gung 小虾炒饭 ! V4 @0 q* ~2 ?0 u) C6 ^
Kao pad talee 海鲜炒饭 ) Y8 A$ m# J5 O* m9 B1 H( A. j) l
Kao plao 米饭
' A' m: \/ f) X: h  @& O* T- ~Kao poht 玉米
; Q3 n) {7 L: G/ P. y" uKhai chiao 大蛋饺 # f- V0 o" Z6 q, |( A5 u1 {
Khai dao 煎蛋
1 r7 N0 M5 d" s' wKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
- ~! u+ S+ A( l/ V6 FKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 . H" h5 x* w7 z" Y( A) s4 y
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) * K5 Y2 {6 U* b, e* T  N6 Q
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ' i7 z( R# u; D& h
7 f* I9 _& ^* f# Z6 C" y+ y* y
L
: v2 D$ c- e0 }( Y" e5 a* qLao 烈酒
: ~6 Z2 Z, d) _: `Lin ji 荔枝 + i# p& [* v  C6 M0 K

4 \) F& u. f7 j( EM 2 i& ~: u* B; f; G1 L- T
Maah hoo 菠萝肉丸子 4 S% @, j4 M, i2 i: j
Mahkong 湄公河威士忌 / v5 x, v- s7 U9 C
Makahm 罗望子果 # ^% Y; |3 v$ g2 r5 b' x
Makoa tat 茄子
2 [) b0 }9 S1 K! GMaokatat 西红柿 / p0 Y, X+ h7 h" t" s: S* X$ b
Malakor 番木瓜 + u- l* y+ h) l* R# ^  D, `
Manao 柠檬
) v$ y& @$ T. \# X6 c7 u. ZMan farang 土豆
/ p7 [  J% _/ p+ t5 }, C( fMamuang 芒果
! x+ o  M7 M" P! c0 e/ t7 bMangkut 山竹果
' y! A! h3 [. w' @Maprao 椰子 , z* }* C+ R: t6 I! [$ ?' B
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
) j6 V  s6 p( E6 k# N' w4 _5 PMiang gai 鸡胸脯盖色拉 & g# a8 E: U- o: Q% ^
Mie klob 炒面 1 Q1 {2 Q5 P8 U& {! j# u
Mo 猪肉
  e( m" f. O# `+ r7 x/ d# c, XMo ob sapporot 菠萝烩猪排
2 I& N( ^% `: U' Q6 T3 O$ e- S* ]Mo satah 猪柳    
4 c2 n) v4 V7 Q! A6 d, T, d: k1 R7 L5 B/ n: j! ?3 c/ w
N 2 y8 _( j9 Q- Q& ?, z
Nam dan 糖
( u, K6 z7 i9 S; N; N! SNam jim much sate 花生酱
) R' l9 w( M9 z/ \( W% k9 |2 w- FNam lorn 热水
: n# S8 T6 I% d" l, [1 \1 _Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
, L3 N' c* A' X/ |/ }, P6 ?Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
9 M! O9 x* ]8 U( O+ ?6 lNam plan 鱼酱 5 N; c! t. A6 }8 |
Nam prik 红番辣椒酱
, V, T  i1 g- xNam rah 矿泉水 " u; \, S- W: w5 A
Nam som 橙汁 8 B5 E. F6 o) e
Normai 竹笋 / L- B* g' z9 U) y. N
Nuah 牛肉     2 a5 v& Z' N. Y: |( H: `: D) n

. L& l/ o" m: y# o/ u5 ]; r5 RP
" v1 m- G- b5 `, I$ aPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 + {* b; l9 \3 f
Pak 蔬菜 2 ]; \2 H& {- m5 T$ u7 Z9 W' y9 y
Ped 鸭肉 ) l+ F2 l1 _5 M# o
Phal thai 炒面
9 \+ k% ]4 e% Y3 B- v& ^Plah 鱼
) `( e1 ?2 f2 @6 jPlah kapong 鲈鱼
; S: R: g  t8 I* ~Plah muk 墨鱼 % e1 p' P+ k4 A6 G& o
Plah priao wan 糖醋鱼
% N( k/ L/ K. S7 E) RPlah tord 烤鱼
& ^3 H; M6 G, J- n. j1 {4 N) ~Plah tu 金枪鱼
  I8 E/ [. I; ^( v0 h2 XPolaris 瓶装饮用水 , s+ c% ~. q6 V6 `) Y) s
Priao wan 糖醋
3 i; `3 x% s- F+ g* TPrik ki nu 红番椒 $ U# ]& I6 T& E3 ]8 ^, \; z! Q; B( G
Prik shi fa 小辣椒 ( x. w4 @; ]* N! u
Prik tai 胡椒
# N; H9 r& S( c0 E  R6 G" K7 `0 i: `9 \* |+ e2 a1 p
R : p% B  U. r5 o5 t8 h5 `
R Raprathan 吃 Roohn 烫 / C' b5 ^. O# x' U* l1 Y

6 M, x- H/ ~$ R% TS 2 i# w0 i5 e  k# I5 n* w- A
Sapparot 菠萝
, H6 |1 P7 Z6 `+ MSen guetio 米粉
  q1 z. q$ F) G3 M5 V4 d1 \Sie juh 酱油
: o* {. E7 Z* K9 B2 i! GSom 橙子 5 z; x$ W- `) f6 |$ O& q

3 S3 t$ `4 [% G1 uT
% V& G* ^1 H% b2 i& WTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
, U0 C5 P0 F( m. MTeang mo 西瓜
( [  p+ H3 o& z) HToa li song 花生
( D8 Q( I: I' T  N0 [& zToa ngog 笋豆
3 T# j& [0 M. pTom 熟食 + V; G# w- r2 [
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
; T% ^* `6 N1 }( ITom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
1 ^- _7 B6 m6 rTom yam gung 海虾汤
6 K3 @4 _& M$ [: DTom hom 春季洋葱 * y* t: C+ ?5 r; u( @
Tord 烤
, t# h2 P2 N" WTschah 茶 # O9 F4 ]2 j3 L: R0 N" o
Tschah lorn 热红茶 6 v+ F  W( e/ K
Tschah yen 冰茶 5 _; M/ j, ?$ \/ l
Tuna 金枪鱼       L# R  [, U! i
5 F; k! {3 h8 H% w2 X* {- o
Y
- g; V( O/ v6 M/ M$ u  I# ~- EYam nuah 甜辣牛肉色拉
' v- M* G/ v4 c1 D# Z; _Yang 放在烤架上烤
' D1 i$ f' q/ Y2 O% GYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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