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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
6 S% U4 j, x& e3 q  K  W3 Y5 E  ^
( N' U2 E! H8 E2 {3 e( A% z, mA
8 f3 V; y7 r7 H2 G1 a: f早餐 Ahan gangwan ! x' l% |% h) f8 X/ j
午餐 Ahan tschau
3 ]2 k. B+ `# Y$ e6 |0 R晚餐 Ahan gen   4 n2 r8 T$ l3 z

# }; J6 g: F- x( t- C8 FB
2 A* @) P! m6 E8 t' CBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 8 h  |. z1 c  e" [
Bai ma grud 甜柠檬叶 , C) H( C- M6 i' M
Bai manglak 罗勒 ( K2 `2 Z; H9 |8 J- _( ?$ d2 n" W
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 0 M) k, f, ~+ i( m" b5 B
Bed paloh 糖醋酱鸭 & M2 x1 f1 @3 @9 M! u
Bia 啤酒 9 Z# b1 \( F! K) b3 K# ^+ x
Bo(h) 煮 7 @! w1 h, t: T8 ]- ^: z% _
Bor bia tord 春卷     & t) Y" \* E' p- S5 g
1 p- g. K7 O( o
F & ]( X; Z; E9 v/ r0 v  I* E: k
Fak tong 南瓜
# t! L& O$ d! {3 g) l' Z1 s2 ^Farangh 番石榴 1 h8 @! P6 |4 ~. S! r# x! g. ~7 m  ?

3 B( O% B4 }: o) C2 Z. b) S  _) j9 VG # G3 N" P% K- l* r3 P
Gabi 小虾酱 + B( n7 x; c9 m, ~2 c& ~6 ^2 t: M
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
" K: ~4 v0 V) Q3 V  T/ \4 \Gang garih 印度淡咖喱粉 7 D' v0 Q/ W% m* v- A
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
* x2 l, Y- K" G% ]Gang laing 泰国蔬菜汤 $ u5 R. R) d) `! O' Z) l9 J
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
4 a$ J; `; Q% {6 lGang nua 五香牛肉 * ~$ g% a. H( s5 ^5 b* H# h2 c
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
0 _" F; q* y* o& W+ zGang som 蔬菜加鱼 5 ~6 M( E( a5 |+ H" A- a6 O3 [
Gafa 牛奶咖啡 7 N6 D, y9 K, M" p$ d- j- ~& H
Gafa damrorn 清咖啡 + Y: b4 O$ E" t$ a- W0 _- v
Gai 鸡 0 A% [8 u- N: Y" X
Gieo nam 馄饨
5 n# E2 s% ~# [Gruei 香蕉 3 H* i3 T/ J' C. P% x. x: u- G3 x
Gueh tiao 白米粉 % |$ ?$ H+ n# ~7 P$ K+ l- s6 R
Gung 小虾、螯虾 4 o6 n  r4 y; P: y" E% X2 y; i
Gung hang 小虾干 2 j3 s6 Y2 G+ }: O: h
Gung yang 烤虾串 3 \/ G! q9 z& X4 b( b

: _9 D  I5 ]2 R- L7 @- n0 v! A/ ]H 9 W: R) Z4 \: M; @$ ]
Hua hom 洋葱
1 D; [- f4 v8 R3 Z$ c' ^Hua schai po 萝卜
; }! {. F8 H3 \( x  }( n) k) S* X  k
K
0 f0 J5 ]2 a6 fKa ti 椰奶 " _$ r. I0 I; _
Kam puh tord 煮肉 * ~+ r# d/ V6 n8 D9 r: g# i9 Q
Kao 米糊(粥) ( ?# s* E; ~: \& t0 t# k6 G2 r
Kao bed 鸭肉烘饭
, Q0 a: j8 m& X& NKao dom gai 米汤鸡
' r  q& G4 K4 A; W0 H8 \Kao dom mo 米汤猪肉
6 U: B: X  J: L7 fKao dom plah 米汤鱼   ?- R" L  A/ q& V3 a6 @. v
Kao gai 鸡肉拌饭 0 z1 m- \4 h0 x. y: Z
Kao man gai 鸡块拌饭 + X9 N1 v# `, G. M: _
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
7 B! k+ z& A' u+ j0 A, UKao mo tora 烤猪肉块拌饭
8 @1 L' R1 ?6 O( j9 z9 dKao nieo 糯米丸子
) Z6 V' P# `0 T# x! u% T7 `8 uKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 2 i, v9 J; {: t" E$ g
Kao pad 炒饭 : D; G$ s  t4 Z, r: \
Kao pad gung 小虾炒饭 * g; w! j+ Y$ G
Kao pad talee 海鲜炒饭 * R0 \, o! `5 g2 `: p( Q8 R" f
Kao plao 米饭
2 U- d+ Z/ O! V2 W. WKao poht 玉米 % @) M" p1 H6 p$ _
Khai chiao 大蛋饺 6 F+ ^2 J, x7 F1 l4 [* R
Khai dao 煎蛋 6 s/ L% A- |& l" F0 L- V- S
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
$ B0 r# X  P, l& X/ qKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 " m3 Q- D6 F6 `" p
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
# c5 F  ?6 l7 EKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
* }- D( _' @1 ^: ~
9 e: J1 b) ~* e. N" u* QL
" _: A. ]8 a' ~, u; fLao 烈酒
- q% f/ ?/ O. FLin ji 荔枝
* L2 ?" a  E) s
( m0 _+ e1 K) z- PM
$ {1 Y  k  Q7 UMaah hoo 菠萝肉丸子
0 c  p- z3 \" o% fMahkong 湄公河威士忌 % k( q% G  K. e5 n) W3 ^
Makahm 罗望子果
+ ~6 K! x) \' R0 x) tMakoa tat 茄子
2 N1 v2 ^  v& f9 q( q3 |Maokatat 西红柿 - w1 e' \) e. m$ J. B) }
Malakor 番木瓜 . y2 U; `% d" b9 o. ^
Manao 柠檬
: e/ a( E0 a$ @: kMan farang 土豆
% S- R; }& f: b0 f+ I1 M  qMamuang 芒果 & p# C6 f" s& U! Q+ t3 ?; D
Mangkut 山竹果 - R" o0 ~5 p& R# |8 K5 A" @( ^( `
Maprao 椰子 9 j  m0 N3 p! H2 X4 Z; A
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 8 d3 d# x4 `8 P8 G) L: ^- h$ }
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 3 j% X7 _! C3 `% @6 i
Mie klob 炒面 # r! h- K4 p; `% I9 ]7 C
Mo 猪肉 0 `6 C4 r. x  j  T6 l) e
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 7 p, E& R2 p. W
Mo satah 猪柳     8 b$ Z7 }$ `1 I% V8 x4 A1 j& k
( R6 ]& _  ]" m0 b1 y: L% V
N " A: e' ?8 u7 k0 K
Nam dan 糖 5 C9 X0 i& V% ?/ `1 c* V, @
Nam jim much sate 花生酱 # G3 p- D  d+ n2 D4 C& H7 U
Nam lorn 热水 / x* |9 I! `  j8 a7 @& i
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 1 j: ?+ P2 H- `- |$ I
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
1 K3 |& @( E* Z; a- D5 t% INam plan 鱼酱
( v; _" F9 f- o* j" z: l8 kNam prik 红番辣椒酱 + V- L6 @  y7 {; h$ v+ Y
Nam rah 矿泉水 + H7 T$ X3 N/ Y$ U/ Z; O
Nam som 橙汁 ) @/ a* @2 [1 V" c2 P2 ]
Normai 竹笋 / W8 z0 N! }& ~8 {/ u' a
Nuah 牛肉    
$ \# ^3 P, r% t% J3 n) n9 S3 [# a# l# z) D$ ^+ a+ |7 J
P
1 O" A/ ~, u" I2 VPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
; C. ?, Y' r9 X5 y6 aPak 蔬菜 # \# r6 g: Y: H  {4 D, g6 c0 q
Ped 鸭肉
6 B) ~. Y$ M' W! l" ZPhal thai 炒面
! p9 {5 x3 v! s. @$ G" B5 n( ^  IPlah 鱼 0 @6 C( N7 ^! A) ^$ Q+ b# u3 y
Plah kapong 鲈鱼
4 }; t/ e. |2 P2 `, y0 f/ [1 fPlah muk 墨鱼
( P& n7 l; p9 s/ ^( M; r# c* vPlah priao wan 糖醋鱼 3 \" B: E! ?) K' n3 p3 d+ {
Plah tord 烤鱼
4 a: ~& Y$ n* wPlah tu 金枪鱼 , ^. A  E; D+ Y& ]7 `
Polaris 瓶装饮用水
! ]6 a+ Q9 m0 v2 P4 APriao wan 糖醋 $ i- _3 Z5 N& B6 t9 D5 h, Y4 I
Prik ki nu 红番椒
% L" i3 M' R) dPrik shi fa 小辣椒 9 M% K' W. j7 o# {
Prik tai 胡椒 ) ]8 g( B, {! z! s+ B  E* {3 j0 n
5 _/ l% z( u5 K; @: |) c3 T9 `
R
" y" F' A0 t$ M- MR Raprathan 吃 Roohn 烫
, y; i- }( `% e0 k+ D& d0 f
3 a" W/ G3 V( X* j( `S
# @# I' x& R8 E* J# k9 sSapparot 菠萝 + Z2 _* I/ w( G- P8 |
Sen guetio 米粉
0 v- I/ I  S! gSie juh 酱油
1 [% {- u0 C, P0 a* H" ~1 g! C2 \Som 橙子
& c6 O# ?1 ~$ G4 R  X3 \2 j" Z' m& l+ O; e/ H( a2 K+ i, p
T % F9 Z8 H7 U) F
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ' H* h0 g9 y, x9 f" q
Teang mo 西瓜
# `: L  Z' M- z, q' x4 w+ T5 aToa li song 花生 ! E2 |6 t6 R3 L! u& P
Toa ngog 笋豆 % x* P9 y1 I+ a
Tom 熟食   m8 J3 j& k3 B+ [; k
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ' v, O/ Z) K2 g0 M' o4 y
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
' a( b- b  \0 K3 D  RTom yam gung 海虾汤
7 X* L/ m! Q$ s; f  M4 N6 j2 P  xTom hom 春季洋葱 1 k1 J( D+ x, D2 Z0 T* l
Tord 烤 * b, Y2 D  U1 p0 I' R6 f
Tschah 茶
5 x2 g3 \) b$ S7 W3 `8 [Tschah lorn 热红茶 $ A1 o* ]( x& Q% s
Tschah yen 冰茶
) ^8 p' G6 R0 v4 w3 \. _: ?/ j8 G+ K" oTuna 金枪鱼     0 k0 y0 K( e5 `  I5 @, U0 j0 e
3 g4 z& s% C% }- v. f4 P
Y
2 O9 H" s* U8 j5 T! AYam nuah 甜辣牛肉色拉 & k1 l6 e( H* o' i# Q0 N& w
Yang 放在烤架上烤
3 x  c% ~7 \9 Y" Z2 NYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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