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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]: D/ V) d; P; d: X

6 ~5 z' l& Z" Q5 n( P4 R8 D1 [2 cA
  ~- c  w! y- M1 d& X0 O5 S0 s早餐 Ahan gangwan
$ z$ f, ]/ x! i3 i' L( C: s午餐 Ahan tschau ) v; D, w, U+ I
晚餐 Ahan gen  
* f- {" Z  @" ^/ g. a0 C% \0 w& ]' a1 i
B
3 _. J; Y4 B0 p* \! ^0 MBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
. u* x# J5 U  J2 l$ ^, p7 b) @9 v+ a+ Q3 PBai ma grud 甜柠檬叶 1 u% b4 A8 F  s4 c# V# y4 R
Bai manglak 罗勒   r" y0 N+ t% M" L- N8 M8 W8 S
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
/ u5 q8 B2 K6 c/ MBed paloh 糖醋酱鸭
: M; W& f  k3 y0 m# fBia 啤酒 / q1 m5 x! p* }( l3 N. C# E
Bo(h) 煮 # d( f4 f- u/ u8 t% X5 F
Bor bia tord 春卷     # l! Q  t. V' ^* s
6 I% q6 V4 o% k# x
F 7 F2 K9 \; w8 L  Z, g
Fak tong 南瓜
, z( s6 _5 L+ f  W, ^+ VFarangh 番石榴
; j. ^! y3 J( J9 v
6 x. z4 w6 i) n# ?1 f, R# l8 UG
3 c& I2 e( N2 U4 c3 B6 YGabi 小虾酱 1 K; v+ E# t+ N# M% j
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 5 Z3 g9 z) r6 a7 A* s% n
Gang garih 印度淡咖喱粉
2 [9 W7 I" c9 A$ z2 SGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 4 \& P) b; ~3 m' \; u( G) F1 z
Gang laing 泰国蔬菜汤 - A, |0 K2 L: W3 V2 Q) r
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 , Q$ G+ t: z: S9 d6 \: g, \+ ]% n
Gang nua 五香牛肉 ( S# G% Q, o: L& y& v& U' [
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 0 I, D4 t: {$ v7 A4 v& C0 ^7 [
Gang som 蔬菜加鱼 : F# s2 S$ O/ `) I6 Y
Gafa 牛奶咖啡
8 r4 `( k8 y) S! lGafa damrorn 清咖啡 ' g$ I3 {9 j/ E: C! C+ U
Gai 鸡
  H" u9 y. V; ZGieo nam 馄饨
  s# z; d5 x" e& N$ YGruei 香蕉 ( L$ ]3 r' Q! N5 ~5 ]$ M% w. `$ a% d
Gueh tiao 白米粉
4 K- s, K1 f1 w7 cGung 小虾、螯虾 % |6 W3 y  N& n& H- m5 j5 ^
Gung hang 小虾干
5 z, C- V  ]) k; a2 f- ~Gung yang 烤虾串 & d! Z6 Y, J$ `( M4 m) {& r

6 z- ^5 b+ r6 k$ q  U, M! m- kH
+ j' \- ^, ]& nHua hom 洋葱
: \1 q6 i! s- ~+ T) s, fHua schai po 萝卜
* W7 ]) k% f% X0 r& r% Z7 M* O/ O2 V
K
; v* j4 P: [( x1 v# {Ka ti 椰奶 . _( |/ O1 l/ V
Kam puh tord 煮肉 # M) R* Z) X: B* O. c, u. g7 A
Kao 米糊(粥) 2 z0 g  \: K% j& C( D3 F
Kao bed 鸭肉烘饭
7 K  F. ~6 W0 C) g  d. Q+ e" K) DKao dom gai 米汤鸡
  F. L$ k1 r, E' S6 xKao dom mo 米汤猪肉
; t. H$ t" z$ ~) HKao dom plah 米汤鱼 ! o, B- m. X" f) P3 ?+ Y) u
Kao gai 鸡肉拌饭
; s3 w' b0 D7 |0 }8 iKao man gai 鸡块拌饭 5 n+ M1 Y. S! g" o3 d
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 % S3 N8 m% h: W# ?2 @
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
' k  A1 `" ~  z" w$ b/ zKao nieo 糯米丸子 $ X( T8 s  [5 R1 f9 H% l
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 1 _; e' e% E, P3 I7 B; l
Kao pad 炒饭 % f& n$ E' v+ Q$ a1 d7 h+ k2 G
Kao pad gung 小虾炒饭
4 @3 U  ^! [% L3 ^; H# ZKao pad talee 海鲜炒饭 ( _+ K) l( b& L0 _7 x9 W+ |
Kao plao 米饭 4 g/ h8 _+ D3 j3 H3 f
Kao poht 玉米
/ g  o& e+ ~) g$ \. C$ `# gKhai chiao 大蛋饺
) ~. B! Y4 Q5 K& h( H" lKhai dao 煎蛋 $ c: d9 b+ b2 {7 B0 E
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 # E5 T3 E& L; F' j+ i; U
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
4 d! ~- j- D5 Q/ b# uKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
; Z4 b/ C4 I1 O8 V8 A1 T* UKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 * n; s8 d! u' m0 [; }

/ n3 i( E( `& h. `$ pL ! p( U6 F. L  J, D# @; O
Lao 烈酒
- y+ S  M% N+ q5 W6 w8 A3 \Lin ji 荔枝 7 _6 n0 V8 v5 y' {1 e2 y

7 X5 m7 v3 G! w7 M- L' Z1 Y) H: t+ PM 2 K  A) t  s* _0 ^
Maah hoo 菠萝肉丸子
; J6 }1 A) T1 i0 Z, G8 t9 U& u5 u% @Mahkong 湄公河威士忌 % z4 X) {8 D6 b- W% T" Q
Makahm 罗望子果
% P" v3 U$ a5 F) L" ]Makoa tat 茄子 9 r% |9 {+ P! h; F3 m: z
Maokatat 西红柿
9 w  ^, k, x, EMalakor 番木瓜 / b* h3 v' z' m3 o4 S
Manao 柠檬
% z# s4 S9 M3 ]) yMan farang 土豆
+ h/ i/ @" L$ S1 J7 n9 {( z+ k, l& v+ MMamuang 芒果 6 A( R4 Y7 W2 U! q% K
Mangkut 山竹果
1 }; r7 {1 H9 L7 d; G: NMaprao 椰子 $ B* \& G! Z0 u" R# N) s
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 8 ^% v7 ^6 J6 Y$ z
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 * k# g% Q* C# U; ?: Z/ H& R# R( t9 {
Mie klob 炒面
. }9 |- l5 \0 y1 z) Z2 rMo 猪肉
$ r2 ^: Z7 B0 X0 V+ {7 tMo ob sapporot 菠萝烩猪排 " u+ d( z: B7 q- Q4 Y
Mo satah 猪柳    
# q; x4 f' V+ N% _( _" i5 O; q. k+ D5 M2 A4 d! ?
N
5 U8 `( _7 n, P1 [- \' h% Q. P, DNam dan 糖 + W, I! w1 A2 I, \  s( J( m
Nam jim much sate 花生酱 * s: ~# L4 v/ }6 R# l4 I
Nam lorn 热水 ; S' L' K% Q2 T, ~9 T
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
% {, ]7 E& }1 ^. sNam plaa prik 芫荽拌辣酱
. a+ j1 d% {4 S) E: b* C; y# ~Nam plan 鱼酱
5 Q! v* {7 X0 D6 ^Nam prik 红番辣椒酱
7 [3 P- b4 \% UNam rah 矿泉水
1 j0 d4 `  B) g& l8 m" \Nam som 橙汁
4 T) @5 d' B" b" c. ZNormai 竹笋 8 `& x( V) x4 Q5 a3 m
Nuah 牛肉    
; u9 }' t- ?3 G8 ~7 L) E4 c4 E( V" c, l& e
P + g( D1 Q/ X/ z' y' Q2 i8 b
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
! A0 t4 Y) N+ }Pak 蔬菜 & A( q- [" f8 w( }7 Z
Ped 鸭肉 ! t  ^# V6 ]$ R
Phal thai 炒面
: \( F, J3 B/ F$ a8 Y1 jPlah 鱼 / q! Q0 Q$ R1 W3 u* ]4 ]8 S
Plah kapong 鲈鱼
& Z6 w$ G* E+ T9 @( JPlah muk 墨鱼 5 ^- X  O% B9 c9 ]3 I. {
Plah priao wan 糖醋鱼 3 j+ Q! P' e6 t
Plah tord 烤鱼
* }5 }7 T; O& f1 S* O' |5 r8 H* CPlah tu 金枪鱼 ; @: I+ X! f4 x) Z5 R6 H
Polaris 瓶装饮用水 1 A4 J1 c2 G# F  f+ Q' ?* M+ Y; A$ q
Priao wan 糖醋
0 b' \/ X* o: A) hPrik ki nu 红番椒
. e0 d$ g+ y  q" d+ w' C, EPrik shi fa 小辣椒
, ]+ ^1 ~7 C# {# W1 y; lPrik tai 胡椒   |8 D! N6 b  U+ d, ?* m; \+ z
( i2 p+ D! X; f. i, V& d
R
0 z  B" j' R7 w" |# o  SR Raprathan 吃 Roohn 烫 ; l9 m" ]3 S9 `/ ]9 ^& Y

, F( j4 O. R( m' c. a! ?7 bS + N& Y4 N; A7 {: X' H5 b; k
Sapparot 菠萝
8 P* ?# K1 P% c3 YSen guetio 米粉
  H/ N3 [2 K- Z1 l/ ^0 jSie juh 酱油   i. A2 p6 c. _. k* O) e; z2 y6 V  ?3 t0 [
Som 橙子
9 E+ I1 o1 e4 \0 |) D
* H7 Y/ j2 z/ n) \T 8 v: {4 T% c6 B# h# h# a4 ?
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
9 J. w+ Q7 v  r$ K4 i' G& rTeang mo 西瓜 4 x1 k9 E+ v  ~0 e7 T
Toa li song 花生
6 [8 L. k0 u: J6 a) z0 e( g( ^Toa ngog 笋豆 - f' p. e9 o# y2 p: Z3 J
Tom 熟食
% [( a# z5 b9 i6 C9 j9 L: YTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 + z2 \- T; n: t1 _! r
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 2 m# J/ f9 E% d& S5 s- z
Tom yam gung 海虾汤
& j- i8 j; k  A" ?9 o% C4 ^8 Q: @Tom hom 春季洋葱
  C" t7 W  P) ^1 g7 ]Tord 烤
; T# p( Z/ O- d9 q1 X6 STschah 茶 $ `) i7 p# }: \; J
Tschah lorn 热红茶 & p% a9 z. p: ^* c4 |" U9 r
Tschah yen 冰茶 # k( U& b' H8 ~
Tuna 金枪鱼    
- o- ^6 A5 Y$ H
2 x9 I2 k% v* v5 \Y ; r+ a% g, ^% F, {$ J, S* S2 B
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
0 u* p9 b4 a; \Yang 放在烤架上烤 $ L" |3 Z0 ]* n1 w! Z1 w- [0 p
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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