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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
( O% c: S7 p& S; _$ n3 j, C! E
; Q0 Q6 a6 A$ i8 K: W( R- S: m& @A
1 s, H/ n2 R' H6 P  d7 }早餐 Ahan gangwan
8 m% {* t; k7 w- J) a; y午餐 Ahan tschau
" s4 y7 ?/ H4 a晚餐 Ahan gen   ' B  ^1 e( M$ @' S5 U# |

0 @: w7 K* H! J/ g, h$ U; wB ! t- @- ]; A& L5 r1 |% Z0 |! Q
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
" t/ ?5 F% ^% D! k2 m) R! `Bai ma grud 甜柠檬叶
6 M) K/ z- J* T& H6 Z# _4 V! _$ q3 A$ xBai manglak 罗勒
. M$ I1 ]6 A# h6 y: R( XBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
7 e; ?. m) m/ p+ C; f5 dBed paloh 糖醋酱鸭 * Y- ^8 F- s9 e
Bia 啤酒
8 ^- M& X: ~0 Q9 {Bo(h) 煮
/ J9 |9 H7 l4 ^0 R& {9 ]5 SBor bia tord 春卷    
+ x0 p$ h; j8 u' ~- E& Y  S
) G) n0 n8 B( }+ u, vF % T* d/ S& Q8 u, W6 S. [4 k$ }0 o& ]# R( T
Fak tong 南瓜 : K- r7 ~: u- w2 u* K
Farangh 番石榴
( H' K* Z. l  X: w6 t7 _. O
! V" A8 m5 }  A2 ~/ ]* e* g$ EG ! I) S; x* y- Z
Gabi 小虾酱
$ I& O3 U8 N$ A: e, y" L2 WGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
* m7 Z- K. Y1 B$ b3 y0 K$ iGang garih 印度淡咖喱粉 ! l" p  l: \* h+ T$ [) u5 [+ S9 }
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
) E  ^- r! V2 [+ Y6 v$ k# ?( Z- {Gang laing 泰国蔬菜汤
+ v' e5 @4 i$ K. G$ K4 N) NGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
: n6 i" I, B! B. @" rGang nua 五香牛肉
- D/ B" y3 o7 D2 |3 r. A% mGang ped gai 辣咖喱小鸡
) K- R: y! o: V5 s7 r0 YGang som 蔬菜加鱼 + X1 Q4 `* n# s- a# x3 y/ t% t
Gafa 牛奶咖啡 0 Z, ]. C9 @9 j( J
Gafa damrorn 清咖啡 / k$ [: ?0 l; P3 m9 b
Gai 鸡 ; w% k( s* p4 u
Gieo nam 馄饨 % `8 k- P5 D9 f2 R. ?9 i* J( ]2 c+ m
Gruei 香蕉 * s/ b0 T) `+ z+ o6 r4 Y1 N
Gueh tiao 白米粉
  ]  b  W: c' YGung 小虾、螯虾
& R, s7 [, G* u$ gGung hang 小虾干
* g. g+ J$ H7 E2 t0 ~, PGung yang 烤虾串
8 D! p8 r+ S4 R
* S! H! e% u5 e3 \H - J! m9 ]' l; R# l& x( k1 _) j
Hua hom 洋葱 ! ]. U  T- w( Y1 p: H0 N
Hua schai po 萝卜 9 O" ?4 e; P* L1 I, y4 R

; Z8 G9 r0 M# h/ X4 R! HK ' k& }# ^5 B: w
Ka ti 椰奶
" e7 k" k) ?2 ~1 U- C! \) P$ \3 oKam puh tord 煮肉
5 R9 B* `1 t) F" V. g8 t0 BKao 米糊(粥) : c$ q; L8 V/ e% M2 b
Kao bed 鸭肉烘饭
8 O& w& M( ?6 ?- X, Y% y' vKao dom gai 米汤鸡
, P; h# a0 F0 \; b, v  OKao dom mo 米汤猪肉 5 V- Y, b* T3 D! g: `$ B, v
Kao dom plah 米汤鱼
: u3 h# [; y; }/ h: oKao gai 鸡肉拌饭 * o5 z+ I( F' K9 m/ \! Z
Kao man gai 鸡块拌饭 / {1 w: T7 m7 @( [6 z% \
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
: ~! B" h/ }# DKao mo tora 烤猪肉块拌饭
* d, D" S* f' i4 j- [5 m+ v/ {Kao nieo 糯米丸子 2 y  M9 |6 \6 l) e" x, b; E; H/ P
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 , d7 i" t8 q$ P/ D4 G1 W- k. j0 P
Kao pad 炒饭
) V7 q! x/ A# n& `$ O. {Kao pad gung 小虾炒饭
  z6 p! P: @2 h. v( Q0 tKao pad talee 海鲜炒饭
: }- Y. H0 j2 \5 s  h: `Kao plao 米饭 , i" O! P9 Y/ i( J8 {* P4 R
Kao poht 玉米
. V! ^4 n, U2 t* f( MKhai chiao 大蛋饺 6 |2 Y" P9 {5 b; A) F5 ~1 f% u
Khai dao 煎蛋 4 o6 Q8 ~2 d& [% P9 Q, c# c2 D1 d
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
0 x; u- o2 v+ z! A, G0 Y" l- J% wKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
* \( d- Z  Q( ]- S. @( CKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
& _# W5 ^5 A- j. F& nKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
+ X: o9 a% E& E0 m$ G) y3 o! G& ?5 L' A2 x9 {
L # [7 @% ?6 Z% G6 B- T. e- O
Lao 烈酒
$ f# @, N! L3 E& J, }$ aLin ji 荔枝 & {5 O& [( q3 m5 b# V& O. k

1 H2 j+ B7 p: B$ L7 L+ ZM
% J% G+ r* U( f' aMaah hoo 菠萝肉丸子 8 F2 y$ Z0 c2 Y
Mahkong 湄公河威士忌 4 ]( }) X4 d/ O% N0 r
Makahm 罗望子果 3 \1 e' }" Z( X4 m- [
Makoa tat 茄子
1 c8 e! t7 D) E. O; P2 p" Y$ _  C2 BMaokatat 西红柿
. e: t9 `5 X9 O  n, p" ?0 g0 OMalakor 番木瓜 " {9 j$ m! L  ?, \/ k% `
Manao 柠檬
" i/ Q2 s. c* P3 L. f' SMan farang 土豆 4 ^; Y% b9 N; i4 f; W, |6 p
Mamuang 芒果
- h" ]' a/ L1 g7 m( R; PMangkut 山竹果 9 d$ z; c9 B' a: S/ z5 T
Maprao 椰子
: g0 N2 ]: z4 S9 G+ U- FMed mamuang himmapan 贾如树坚果
: {( L+ t; I' E7 IMiang gai 鸡胸脯盖色拉
9 R- X& h( e/ {$ T! bMie klob 炒面 . n4 d% M: w5 V" k$ D! f; R
Mo 猪肉 . M5 [1 O  X. w1 {9 S
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
% E6 ]0 d1 x! @+ Q* rMo satah 猪柳     : B# L; O5 n% Y4 l( Y
& U% u* o! v9 ^4 ~) N1 b" X
N 5 V3 E3 d) ~  V5 Y8 H7 H  z- U1 ^
Nam dan 糖
# M/ U9 B/ P! L9 m: X% q" P0 vNam jim much sate 花生酱 1 C) r. F0 d/ `1 z9 s
Nam lorn 热水
" e* f, W$ g6 ~4 [$ f/ d1 C; ENam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
  f" c# t& Y+ qNam plaa prik 芫荽拌辣酱
; I4 Q  t; f1 J" v( BNam plan 鱼酱 1 x: w6 E- o& F$ w' T$ A8 n
Nam prik 红番辣椒酱 - o# J5 f2 ~) l- N7 N
Nam rah 矿泉水 7 S* V9 ^, ~3 L# N4 t2 H/ G
Nam som 橙汁 , X# @7 S5 Y* A, m/ H
Normai 竹笋 8 X- s  `5 J' ^0 _9 p# k, L
Nuah 牛肉    
, V0 T& @2 e' p: O3 q. k& S8 L( Y
. s6 y: L0 B6 wP
% R$ Y- D! z! |; t' F& Q2 qPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 6 m7 u/ f* W" u& a8 `
Pak 蔬菜 ( _5 h, m( [, c
Ped 鸭肉 % d) M. s$ I1 N+ D) I
Phal thai 炒面
! @8 q: O7 z7 X. J4 E& \. B! PPlah 鱼 & u% n- p9 ?) r, e4 C
Plah kapong 鲈鱼 ) q& x2 |  ], X- E8 `5 u0 _" R
Plah muk 墨鱼 ( r8 e" L& W* O* @$ X- |
Plah priao wan 糖醋鱼
+ A4 o- P+ ?  U1 H' E. d4 \; pPlah tord 烤鱼
3 l8 W3 W3 W  S/ {& V3 p$ r# `& j, JPlah tu 金枪鱼
9 h( Z4 h  o9 [- E3 J) ]' rPolaris 瓶装饮用水 7 _$ ]6 }2 p  w# s
Priao wan 糖醋
- K6 |2 g$ t5 h  \+ C, ]Prik ki nu 红番椒
- s% T5 T1 V. q* _; TPrik shi fa 小辣椒 6 X% A- X2 n! d2 o; m0 U% I) V/ L6 c
Prik tai 胡椒
, m% |, |6 z# u+ l- X3 E" O5 Y( X1 m
R / T3 W  t& \$ \& Y3 f% t4 Q# j
R Raprathan 吃 Roohn 烫
0 [6 l9 L8 |. p/ a' Y! @' w$ ~
' \/ y, i& v0 r4 S; u! {S
9 b. F. _" H6 s2 s5 A' F. a  A# hSapparot 菠萝
1 j" O) Y& p7 s: m3 P6 x6 q3 ~Sen guetio 米粉 $ y$ N/ B5 B2 H, s2 i) M; n
Sie juh 酱油 4 a4 u9 S  Y( ^3 T
Som 橙子 : B$ ]# \. `& l2 p. c6 J

/ y) O/ H8 B4 A- O5 O$ c4 ]T % Z9 q4 ^1 o0 K5 i" V# h
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 . L2 l* d( E5 k9 _3 k! Q/ y
Teang mo 西瓜
% n  ], [/ ~/ h: JToa li song 花生 0 X" e  o0 [' B2 d% R7 z  H- M
Toa ngog 笋豆
2 J" M5 L& n' U  R* v! y' e0 BTom 熟食
5 e. b, h; J  ~Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
9 G: V8 F' r7 S* |: s* l" DTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
" M9 Q* X. G# @8 G) a5 y8 V5 hTom yam gung 海虾汤 * ^6 G4 n% j1 Y" R; T
Tom hom 春季洋葱
" ?( J) y* p2 ^6 x) f% G5 TTord 烤
5 j( \0 v; z3 f! A: l( iTschah 茶 + d# |0 n$ x, `
Tschah lorn 热红茶
1 Y- d' n- b" lTschah yen 冰茶
4 z2 A& N0 a  @0 k0 _6 b0 u2 ETuna 金枪鱼     0 \7 e; x! ^, H) c9 |

% `% h  o. J4 }( Q6 R6 g3 X! mY
4 x# u, W/ A$ G+ E5 N9 u# v. {- PYam nuah 甜辣牛肉色拉 + W8 }8 v" u1 g' r# L
Yang 放在烤架上烤
5 ^: w' e% X' |8 B  c. _2 ~Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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