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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]5 p. Q* f: Z+ [! ~8 Y) q( E7 q0 V

: F7 R  V- ^6 S) P: G' OA
. W/ a4 K: n6 V9 {早餐 Ahan gangwan 2 n% c/ `. m/ r
午餐 Ahan tschau . B. z3 r: a; z  O
晚餐 Ahan gen  
, H1 v. f- U- j2 N' H2 w* y( H& h5 \" R/ r
B 2 y; K  \( G5 Y" g! |* X/ b
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条   _4 \$ y1 a$ W3 K
Bai ma grud 甜柠檬叶
2 w% y, A9 m3 r, eBai manglak 罗勒
- }, v0 A3 ]8 O" D/ G+ EBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
) r9 _2 ~; _  y2 A3 }8 M, f' EBed paloh 糖醋酱鸭 8 v3 X% T2 K8 |: M
Bia 啤酒 - x$ w  n" l5 k  S% M. R2 F4 ~
Bo(h) 煮 9 z! n: S1 H4 A8 x% E; O
Bor bia tord 春卷    
: X, F( \+ y8 z7 c
1 [0 |/ Q* B4 Z8 v8 A% q: JF 3 F9 J( |+ k+ G! S
Fak tong 南瓜
7 e/ J/ d2 I" j! g7 |; V) p; q2 ~Farangh 番石榴 * j6 n: n6 E( G0 h0 V" v

3 m4 \. a+ @! J  C. u/ [G % \+ a' U% v/ j( U! U0 a) u
Gabi 小虾酱
0 ^& c8 q7 `4 sGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
! y5 `; B. g) }$ v2 o1 R& h% `Gang garih 印度淡咖喱粉 ; @" T/ ^: i3 p, |% x; ~
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
, }4 F$ F: K+ k+ U' fGang laing 泰国蔬菜汤 " M/ |' w. A) C/ s+ j: j/ x) T; \. t
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
2 o" ^0 H( Q* M( UGang nua 五香牛肉 9 Z1 R4 Z( o, _# Z5 }4 \
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 8 ]5 v2 F6 P. H4 m2 p
Gang som 蔬菜加鱼 # p- a9 q  G* O& `2 U$ C. y0 f1 q
Gafa 牛奶咖啡
% r* }5 ]- Y2 a& s. L: p! V" ?4 `Gafa damrorn 清咖啡
. r; R9 G( c/ R9 E) j+ Y1 N9 J: hGai 鸡
$ A" l6 `' ^# ]  c9 }7 q! LGieo nam 馄饨   b) _! o# p* |/ ]! b: c% J
Gruei 香蕉 3 p9 v% y" W/ Y, ^4 I2 `3 b  A4 o
Gueh tiao 白米粉
  e/ Q/ t7 P2 W2 m: d3 cGung 小虾、螯虾
8 Y3 N4 s4 a( p9 A( X7 Z4 k' ~% UGung hang 小虾干 , J' p6 y8 J1 |/ o
Gung yang 烤虾串
, f/ W. k. a9 U) L% i& a, v" W. V% C0 d% Y+ ~1 c
H
# d( S0 C1 v3 w/ U& ]* AHua hom 洋葱 8 j! [, X7 \( n) H, b
Hua schai po 萝卜 $ [, U! s# O$ c. S, V5 r

  @. w( B! x& `4 G. dK
$ Q; U3 ]9 J2 {% @( jKa ti 椰奶
* n$ R  P. F" o; ~  k: m$ _# D7 e5 OKam puh tord 煮肉
+ H5 t. e4 l  O. u. p* D& Z0 x  e5 uKao 米糊(粥)
4 [2 }/ ^' L) [! IKao bed 鸭肉烘饭 * G' D# c" r! e" H' e4 P
Kao dom gai 米汤鸡 * q1 Q) a4 @: t
Kao dom mo 米汤猪肉 5 d# V3 W9 R8 s6 b: Z
Kao dom plah 米汤鱼
! f( a9 q! k9 P. uKao gai 鸡肉拌饭
" [: I; W  N' o( \9 u" y& t$ aKao man gai 鸡块拌饭
6 ?$ F3 }1 L* _; u, bKao mo daeng 红烧肉拌饭 ' _' Z% m. e0 M! b" h( N
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
2 P0 @* K0 j' LKao nieo 糯米丸子
/ x: G1 ~* E7 T. x9 _, a9 v; JKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
3 G# X) }( `: _$ `3 d2 }Kao pad 炒饭
/ v( U" D) j: VKao pad gung 小虾炒饭 7 B" y5 i. f6 ?/ z3 w8 |$ E( i; }
Kao pad talee 海鲜炒饭
! Z+ a' Q$ O. p7 a# PKao plao 米饭
3 u; G) ^! R/ [1 P/ i  h1 QKao poht 玉米
( q- Q% q* {# E" [3 P" S6 kKhai chiao 大蛋饺
+ v" L* @$ }9 p% OKhai dao 煎蛋
+ s* J0 A9 E) U9 [- N2 jKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉   e9 [7 q/ }# w
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
( Q9 e% N! O( n. L  N7 LKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 9 q$ ~2 A# L# P2 _! Q
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ' g1 n+ I' \+ t$ d8 b
) _0 `3 w/ `8 D* {2 y5 M8 C
L " s+ t7 @- N+ X, R) ~4 o# }4 S4 K
Lao 烈酒
$ q5 v, e& r0 ~Lin ji 荔枝
& k* b  H" t0 X0 F6 J' u8 K; C+ V: s0 [# `
M 8 G& |% Y# H2 c6 U+ T
Maah hoo 菠萝肉丸子
1 q. Y3 ^* _3 {; HMahkong 湄公河威士忌 , o- s4 M- v* J8 a/ Z  ^
Makahm 罗望子果
+ L5 D1 B# N+ Y# p9 f) HMakoa tat 茄子 , Y3 k  m; D$ F
Maokatat 西红柿 9 a( O* W) O  R8 q: ]
Malakor 番木瓜
6 v! I/ b" a' [8 a3 e/ x5 VManao 柠檬
% e# v1 k( U) f# MMan farang 土豆
* m" c: [  [0 P' lMamuang 芒果
' D5 K' T8 H/ t$ ?0 X! H' wMangkut 山竹果
; ?5 {4 j" f+ J( t3 Z: h1 |Maprao 椰子 ( j; E$ v4 x) j1 x9 j0 t3 ]5 b
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ( }) ~  P$ r8 a
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 5 @! ^% I. i1 \
Mie klob 炒面 $ P. _7 ~1 y0 }/ _9 ^1 i, c6 e4 q
Mo 猪肉
0 j4 k: w% V4 HMo ob sapporot 菠萝烩猪排 % X; b" L/ U- }3 A4 v. T
Mo satah 猪柳     " b0 V7 w9 a' `# T, k

# F' [: S3 _5 CN / n$ J: g$ Y/ w2 T7 ^' F; q3 w
Nam dan 糖 2 k1 K' E1 o' G  L0 v
Nam jim much sate 花生酱 7 X; m9 `9 R: Y. m# N( p/ k
Nam lorn 热水
0 D2 ]9 j0 b2 UNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) , J- B6 l/ {" X: W7 k! N
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 0 R/ Z# e# K+ a. B6 R
Nam plan 鱼酱
/ C; L9 J# d- i" }) t2 x/ x1 g1 xNam prik 红番辣椒酱 1 y  I6 C& b; c! X0 V/ L$ J5 U
Nam rah 矿泉水 4 D7 E- l: Q& S6 ?. ~& A- u
Nam som 橙汁 3 C6 R: l& T9 B. m4 ^) Y+ f
Normai 竹笋
$ p7 {7 Q/ C; ONuah 牛肉    
# w9 [9 }: R. q, O$ I* y4 W. k' d3 R  p# X- ^; [4 o1 F7 R+ O
P ( h* d, h0 Y8 o* P1 _/ i
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ! [1 ?6 a- V7 x& f+ @& X0 c' X- F
Pak 蔬菜 - o/ H! Q8 B, n/ O7 [0 G, q' R
Ped 鸭肉 $ {( [2 w. y# i, D% I. a$ z
Phal thai 炒面
$ n- R8 K- q& z8 {) |1 yPlah 鱼 / \; n  ]1 H7 C2 V
Plah kapong 鲈鱼 * C0 n" M6 r* y! \5 @" o- d
Plah muk 墨鱼
1 m5 v# y. O1 k3 PPlah priao wan 糖醋鱼 ) c! C3 h8 v( U2 T% e
Plah tord 烤鱼 0 b5 h" A0 G9 A0 n) z8 U
Plah tu 金枪鱼 ) q# O: l% J$ j8 z
Polaris 瓶装饮用水 7 I1 T4 K8 l* I9 x
Priao wan 糖醋
# v. p; |7 @$ y& i5 c7 @Prik ki nu 红番椒 # L3 t+ m+ _- Y
Prik shi fa 小辣椒
6 \. K- \) s/ ?: lPrik tai 胡椒 ( S  ]+ Q& v! `0 ~" ~

4 H! _1 k( Z' v" @0 m7 I5 LR
9 U4 c+ i4 ~4 K# wR Raprathan 吃 Roohn 烫
  @% B+ A, J7 G0 P; R
. Z0 f( Q: c& lS
- o& s2 u3 b0 ^* @5 K1 ^: O& j+ z3 [! GSapparot 菠萝
$ k; D) P6 {7 s" l& I; x4 X9 C& eSen guetio 米粉 ; {% ~3 z+ _8 V6 l5 C3 \! ]
Sie juh 酱油 5 I$ y5 V! X3 z$ z8 X
Som 橙子
: [* \  q& n: {
; k& I9 S4 u/ H# u( k# ]. aT
0 r9 \& |( U2 ?- `. VTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
1 r8 ]2 m$ a) ?Teang mo 西瓜
2 f. `& M+ W1 PToa li song 花生 & `' n! j- w* ?$ I! q
Toa ngog 笋豆 & ^0 q, k! [/ G* m  k* d" d! V
Tom 熟食
. o7 W$ J/ o* w& lTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
% }+ j; z* V! ^# r4 q7 ~9 C+ e  GTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 0 q; v+ ^9 b# s0 A, Y
Tom yam gung 海虾汤 # r0 t3 k7 R; ~) ?5 S
Tom hom 春季洋葱
8 l: @/ |, |  l" N( K' N# uTord 烤
5 p$ @% M4 T+ D. e$ iTschah 茶 9 O6 i4 o7 ?$ K" h1 ]
Tschah lorn 热红茶
8 \$ B  @0 H  u( ETschah yen 冰茶
0 F" R) T0 o# MTuna 金枪鱼    
/ r, e! v: g! {
4 r' R+ z. A+ d" k) \8 {$ eY   k& Z* G& \  K( o! L9 [0 _! ~, z
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
2 B$ x# F3 }; ^% W6 Q+ Y: ~7 EYang 放在烤架上烤
4 ?: C0 J: O4 yYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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