微波炉烤苹果减肥防病 * @4 _: o4 ?+ ?1 F2 _7 C6 |9 c , v2 {7 C( _* v: Z* a. C4 x
取苹果一个,洗净后连皮切成4块,剔除果核。将苹果放在盘上,然后放在微波炉中加热5分钟,佐餐或单独食用,每天吃一个。 ) M3 Z8 g. F. ^2 b ( T ]. M m- d5 p; {& V: J- |. p) L 这是因为苹果中含有果胶,加热后果胶的分子量变少,活性比生苹果增加9倍,果胶所具有的抑制胆固醇与中性脂肪的作用,以及抑制血糖值上升的作用随之增加。除减肥外,它还可以降低胆固醇、治疗便秘、浮肿及消除皱纹等。