夏季养生食谱

丁飞菲

       四款夏季养生食谱：
. j! K" n3 T0 H0 v7 ~/ b　　兔肉健脾汤：
! @6 [1 Y# ?1 n; s7 C& T; R
　　配料：兔肉200克，淮山药30克，枸杞子15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。
* C2 r* }8 j. g6 f
　　做法：兔肉洗净与其他配料大火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。

& H3 {6 ]: t) t: H) F" H; H　　功效：健脾益气。

/ @1 C3 i* o: U3 M8 w4 F$ @( _0 l　　此外，西红柿炒鸡蛋，也是夏季时令菜。

. y  e+ y1 Z0 V　　凉拌莴笋：

　　配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。
- j4 j8 {* [; Y  R6 h
# ?. Q& B- j1 }# _　　做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。
3 }0 x- [1 m: J
　　功效：利五脏，通经脉。

　　奶油冬瓜球：

2 v# e! n# {3 V0 `　　配料：冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。
" S( ?+ ?# U0 j7 p0 [
　　做法：冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用大火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。
7 W0 \: ?3 c9 @* o3 ]
　　功效：清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃。
/ @7 B+ o+ R# D
2 k" A+ t& c2 e　　荷叶茯苓粥：

9 f- ]2 f' {6 |# g, N+ F' c: l9 z　　配料：荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。

　　做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。
3 g( G3 q6 ~4 l6 l
& O& k+ e  G  q" Y! Q　　功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢（对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效）。

332233

取之不尽的知识，抓紧学习，谢菲亲！

hdh413

谢谢亲，收藏以备参照。

弱水3000zqyp

读菲亲的美容及生活帖，也是一种享受哈{:416:}{:416:}{:416:}

永远最爱你Tik

楼主的养生美帖那是一定要顶的……

音乐之声

亲真是偶们的营养师！

allylee17

学习了，那个番茄炒蛋我昨天才吃了，我老妈现在天天买番茄，我都做得有点郁闷了，哈

大森林

{:416:}{:416:}{:416:}现在这个时代健康才是硬道理，谢谢菲亲

荆棘鸟郑州

菲分享的养生之道，偶一定的好好学呀！{:416:}