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1.二绿茶 2 C' e1 R$ k8 [$ S i' ~( w& ^
( B5 ^- U- N9 D7 U& l配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 4 n: o/ o! q5 U
( }" r* I. i2 ^制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。' ^5 g% b+ V- j; A9 }/ s1 L4 d
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2.金橘饮
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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, w: V: P: E. o$ |3 r0 @9 c制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 % s/ M2 q+ L6 H2 \
% W* z n1 J" Q+ ^ l# K, |功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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3.丁香姜糖 + o: B' o5 b; S' i. Z; U
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 3 _3 ^+ w, q! U8 O# K* a. s! k
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 $ ~, v" m2 q% s" O, T. K
$ t/ w1 f5 O3 y9 s5 t! r+ c功效: 温中降逆,益气健脾和胃。5 {' o% N; e: {* Y4 Z7 w
$ g6 [0 D6 d+ m9 e4.鸡内金饼 : X2 U) U" E! j' l& k5 z" R
" V+ ?$ ]# R; e n配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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" ^0 I; l7 S# w6 j制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 , k/ `) {& @* l$ _6 M9 o' q
: H$ Q7 w+ {) q4 R9 b9 S! M功效: 消食化积,健脾益胃。
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7 D+ @9 @* W, C: f中药方剂
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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. a" z* H( ^. H- M. Q; Z# i7 H/ \中成药. b3 ?6 b8 Q+ o6 |! F5 P+ w
6 Y1 [, q3 O2 O# m d/ ^健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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3 p* n% }- C0 N$ }9 w健康提醒
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% T, J/ I6 D6 r0 R主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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# D5 H7 d6 ~) i" j5 j养胃健脾的大枣食疗方, x+ g1 w* ^' A1 M- r
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一、大枣桂莲粥
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 0 Y- X2 j8 Y/ a9 q* h# e
- v" [8 W% v# v$ [& q二、大枣炖兔肉 + e. e( ^( M+ M+ V
4 z$ d9 x* g. {. ]大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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9 L( D; f4 `) s" B% }4 s三、大枣肉丸汤 9 o, R' \8 ?5 `2 U: W
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 0 j) [7 j) b: A0 C! E5 ^; q
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四、大枣耳芪汤 , d5 G# m" _; ?) L& A/ ?4 ~" ]
! }0 p4 S) S/ V" w1 a5 |5 h6 i0 @大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。5 V7 B/ d. ^) u7 ~' Q* q
; y1 \/ U2 Y8 ]& o D2 s怎么通过舌头判断脾胃虚弱 / D2 a' s6 E, W2 Z) @7 K
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 8 V+ M% V7 E& d+ f3 G$ ~
. P6 E, j$ _- P" |& E一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 : g3 ?3 ^2 s0 C% [3 I, P1 p
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 + d( A0 B9 k- U- }# d, M
- h& U9 A5 y6 r# ~健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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