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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯 ! X( M' R4 E5 C- l
功效:滋潤養顏,益氣護膚。8 _$ s* O/ I! v+ B9 B" m
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。

! V% L4 ]$ J8 ^+ A* S材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩

/ p& i3 o4 o* ~  @3 l! w製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

6 C- r) `& B5 Y
9 @0 f# G3 u- Z& e2.通絡潤膚湯
# |. C& O; \1 W% ^# y! \8 X$ A( ^' J
功效:調補氣血。
# G3 W. \( H* p6 O! W% L; m適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
6 a1 l, ?) \& h
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許

; _3 F2 f) M6 `+ @製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

4 f& T3 ]! Y  Y: o
. S, s2 K8 ?' K# T2 K0 M0 K1 }3.養血美顏茶
+ [# p* a' e9 J% Y
功效:養血滋陰,皮膚保健。4 f$ ~2 D6 y# n3 M
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。
5 p6 ?( Y7 h8 r" z% {- S
材料:青果二錢
( p9 T, U5 _' R: ]/ J- o桂圓肉二錢
) n+ V  Z8 g+ G3 i  g* D杞子二錢
; c# C" }( S, h7 T  Q冰糖適量
# q" Y/ ?( C: z% z
製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。
2 ^' k! @% J' l5 S
: R3 Y; F0 E$ P1 w. P' N
4.銀杞護膚茶 ( q1 h3 X0 `+ T% o+ ?& U$ C
功效:美容顏,潤肌。( F$ c- X' d) p0 U0 V# B6 V( S
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。
" x- f, d! u$ G: a$ L0 V" v( T
材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢* y# h: A/ @/ _4 H" z9 ~/ r& o8 ~
冰糖適量
- s- s: ^, _* J
製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。

0 L  Q( j2 R* W7 v% G  
9 t* f) d' y0 k. }5.潤肌養顏茶 % R9 m" q9 O) E! Z! L1 C
功效:清熱涼血,榮養肌膚。
5 r! d3 m' U& ^6 K% @6 U適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。

' y- I3 t- [; n材料:生地四錢& o' R; w+ X. Q) Y# Q+ l
積雪草五錢
! V4 r- A7 m" O& G" b山楂五錢
8 W4 e; v! m7 Z2 D9 w/ m- k' A! n9 |片糖適量

4 J- E) c3 H2 x5 l( y製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。

7 d' W; Q' G" a! C. d  
3 R6 K0 G% a+ l/ r6.健脾養血湯
1 S' C. Z" ?) E2 z/ y8 Q; |/ W! _
功效:健脾去濕,養陰美顏。
) a0 L2 l3 C9 B. y( j適應証:皮膚粗糙。

. }$ Z6 }4 n( {% A材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩
8 i7 f& n, M+ w3 h
製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
" E8 u* |2 Q5 k) V/ G( J* B
7.豐胸美顏湯   v6 J3 c. |- Z/ b6 i0 F
功效:促進發育,美容養顏。0 C* V8 U3 ^% ]# R7 J5 R
適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。

7 z7 N$ n, ?7 d( D材料:紫河車一具) X% ^2 I) D8 g
燕窩五錢(先用溫水浸開)
; B7 j- T: ~' D4 j. [$ L9 G懷山六錢
: E, }2 Z2 T3 H1 T$ n杞子三錢/ ?, X$ Z$ k2 g6 O% a1 F
鴿蛋二枚
. p+ Q9 u& d0 u( ?: E陳皮八分
* |) Q* o  L, s: n  z$ Z* k8 \淨瘦肉四兩(先出水)

$ C) M3 ~2 h( e) J, A+ w* D3 M製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。
& D) I9 H1 T9 A9 n
  
" M5 q, q* T" e9 ^/ K. O8.健體潤膚湯 & p1 v" B1 q$ t4 k- q( f/ o
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。: _& O. M1 J' S4 g8 j/ Z
適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。

$ ?( z* J  s) {8 @  K, s材料:懷山五錢
: i$ j: R4 D1 d% K# X: h% B5 b生薏米一兩
* A0 ]+ g3 F" u* k4 M銀杏十二粒(去殼): h$ Q8 _8 g8 B9 k  @6 {  p
生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許
* P, _/ e* ~5 J5 m2 @) ?- l4 p, H- V
製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
# _# x* q+ y# l. @; t* T, C
  * F+ D9 V9 N6 p  Y$ n0 j7 Y$ T& r
9.清補養顏湯 6 ]( V1 n4 a3 d$ X9 W
功效:滋補五臟。
+ X* K/ Z+ F3 Z8 t2 k適應証:虛不受補症候。

% z5 S& r1 D/ l1 t( S6 x材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)

8 E" `5 ~  I' Q$ ^+ E7 I9 H製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)

8 t: T5 p- ?0 \# P' \1 y0 {1 c; h! H. J4 k* C
10.木瓜潤膚湯
( J0 p$ y, }; a% o  g- `0 C
功效:滋補潤膚,健胸。5 _, D6 U+ ?. h. s; t4 o1 O/ g
適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。
0 p( A2 R. n$ n7 |
材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條

- Q* m! y& f- l, O  j3 I製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。

5 m1 q- r. Q2 e4 t5 h0 q# b  
) i( y. u6 B9 N6 w, s11.健脾養心湯 5 |5 E4 J/ [" c( X1 a/ X
功效:補脾養心,健體豐肌。
8 i" Q6 b9 u. T9 \: k適應証:脾虛而形體消瘦。

3 i' x/ H% R0 F; \8 _9 @' p材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量

! I$ w. e6 h, j( {4 C" `製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。
# i) s1 m9 s8 d" B
  $ b: @1 ?- N0 ^. j/ C
12.澤膚健體湯 6 i) l' b9 y/ Z/ Z' K" |* T) U
功效:補脾養血,健體美容。
5 h1 S% F( c' h9 M適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。

; M7 `! y8 q% y! F9 x$ d) W材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量
0 d' j8 N$ l3 [" [
製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。
* p& ~% U, E' I0 I' r- `1 m

) {& H) C8 F8 F6 G* ^% }, v4 v6 `13.去濕解毒湯
6 n8 r% k! L4 [
功效:去濕解毒,清熱理腸。5 b8 |9 V" C2 h$ p! D; A7 f2 I" R& e
適應証:濕熱性暗瘡等。
: G( l) [& Q6 ^% B$ j
材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             
! B% G. _8 i* F& S# m7 R
製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  - e4 P8 V4 M, T3 a! q+ }
  ( [7 J/ _1 z. }; \$ X
14.除斑燕苡湯 8 }# j/ S9 e* C* A, d/ e
功效:健脾益肺,去濕除斑。
* }) d% V9 k% t) k0 R: K適應証:黃褐斑及伴疣粒。
/ a1 v" F7 j8 A, W
材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量

3 {0 Z& u) L3 B! ~) B5 m製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。
' K7 M0 P* `  w5 n) w  n

& G' P- `1 j' P15.調血消斑湯 * S% T/ ~8 H3 J
功效:消瘀降脂,補血養顏。
+ q! q" ^8 I8 E6 C+ c適應証:臉部黑斑及血斑。

3 @0 s9 H* U; P, M+ ~4 R0 F! R材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚
2 B! E# C# i; z. k) w
製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
1 Z6 H' R8 M& c: e
  
( R0 y3 _' }5 z# c0 N16.清熱除斑湯
* x; C; O1 h( n
功效:涼血活血,澤膚除斑。
' u# v% K! {# h1 ~7 }7 Y適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。

4 o% D% o" I& }: |7 M! d材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
$ u7 O( f- F! n" ?) g$ e6 r
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

& @% y4 [- s/ D" r8 f% Y  
% ~8 q( {/ @( g7 @8 K: }$ w17.淨面美顏茶
- I1 v) Q0 j& _6 [! c- Y
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
5 m5 x. e: F+ v# C3 ]適應証:黃褐斑。

5 F# H# [6 m6 o, ^' u9 T材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢

' t" {: ?2 T. ^  I2 i. u製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。

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6 y. H8 a! B0 e& W4 ~ 
2 p8 Y0 E+ Q' M! K- A2 a% _& W
. X4 \, v, }2 A7 i8 g
& P/ d: i4 t  L% p5 c, }9 x
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# k, @" e5 K! C
[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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