|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。
" C9 h$ C8 q- b5 y; d' i+ P" v. O$ B所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
8 x, P6 n6 I! [4 c4 q / i2 m4 G+ I+ z5 R. @2 K
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
( r: h( ?7 w( M( E2 R % f9 z' `3 Y H" b: k: Y# G% [
一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!% I! \# r! l9 Z( s
; N: B' Z( d+ b( o7 ]
1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:, |8 L4 T) U- `' ?
0 U2 I" C, l7 h( \; l
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。0 C- E; K5 q& w) a
( m/ {) o; d: H4 n& Z: ?* C u2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:: p: P+ u) q* r, e
/ Q7 m0 ?' v0 z/ O- @
- {* M/ |, |) b; ~" I
豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。" U& ~5 d$ w$ p) e
+ `3 U' b& _: [) U4 A+ ]
$ ] u. v0 a& u/ Q% G# _5 n9 j) |二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
2 C7 ]. ?/ `$ a7 n虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。( ^5 R4 O9 ` I2 V0 u, H
0 `& @0 \; y2 K
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:' f; @2 e2 _0 f6 l" z- k9 }, c
+ t# ]7 G" O4 F黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。' ]6 F; L9 [& d* `8 W
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
2 @' g: r, e- H8 O4 q$ l; M" e3 H/ m黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
0 g5 d2 Z+ e w' T Z% f1 x* ~1 ?, m: Z ( j9 P, N* S9 K7 k# T# F% B7 }9 \
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
3 o7 z A9 K1 k0 p6 i% k3 M
6 C0 [) @1 u) X2 L
; U. l* Y1 q ]& b2 o) U: R是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
, C" E6 n, t; n" A' a) e. e: j3 Y' g 5 Y+ }) Y( {4 T$ V3 F& y* c# j3 O& r
9 h2 k% D- A- T6 Q' M- \$ @) `% W: Y# j3 R. `+ v* y7 Y6 V3 ?3 ]
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
# z5 w+ v& E' w& e9 X6 O1 |3 o5 C g* q- `6 ?# B) `8 W+ g
黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
- p$ ~# |: ?. p7 s' f2 b1 O如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
9 K$ j; J* ]& d7 v8 d/ m 7 X% i, O2 ?) j8 |$ q
* X' J/ {, v! T% c8 F% m) ]4 Z: k
MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!% q z1 c: W+ ^( O# i
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!) X% o6 d) O1 |" l9 E" @" H
4 o4 v8 d$ `0 y. `+ Q |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|