醉月楼（海外菜系部）

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和袖子老板商量，醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频，能自己制作的更加好。呵呵。
主楼留作编辑菜谱用。
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首先带来的是泰国菜，感谢泰驻沪领事馆的推介，感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍，很精美的泰美食介绍。

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lily_zl

泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等，欢迎大家补充。先谢谢大家。

丁飞菲

哇，垂涎欲滴鸟。噶多好东东，偶也要学地瓜拿大碗啦。晕，地瓜那大瓷碗哪里来滴，害得偶找半天也没找见，沙发坐不到鸟。

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如果能介绍几种菜的做法就更好了

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Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳，还说得既慢又清晰，语音语调都那么舒服，赞！先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。
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7.烤牛肉串
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! j5 `( m; n% i; W9 w1 k15.清煮鱼

$ Y+ A8 m6 b: G6 J" r18.三味鱼

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网球

才吃饱又口水流了。

丁飞菲

额，偶借大人滴宝地，给大家上几壶好茶，在垂涎泰国佳肴滴同时，再美美滴吖上几口清茶，不要太逍遥哦。嘻嘻。
( a) V, s$ s: i8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质
6 }, o/ A$ z; b8 Z血是女人的宝，很多女性朋友都会有血虚的症状，许多人吃很多药都没有得到改善，这里收集到了一些茶方，供大家参考，希望对女性朋友改善体质有所帮 助。
1、血虚体质的食谱
. X% y$ A7 o8 x' q/ R- z当归红茶仗
2 X9 ]! R. v) V$ b% c# A配料：当归10克，红茶8克，冰糖10克。
  _; p8 h% t" W0 ]1 n2 R制法：把当归去杂洗净，放入锅中加水适量，旺火烧开，加入红茶文火煮30分针，过滤取汁，加入水粮溶化即可。
功效：补血养血，温暖肠胃。
+ Y, f7 p2 y# o/ F: w  h9 y' q应用：适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。
( e3 x/ e. v% D2 F: I: F- R2、桂圆红茶仗
% j1 F: n. a9 [! ?9 W' p1 a5 t* U配料：桂圆6枚，红茶lo克，红糖适量。
制法：把桂圆、红茶分别整理干净，同放锅中，加水适量，旺火烧开，加入红据文火煮20分针，过滤取汁即可。
功效；补益气血，温暖肠胃。
  z/ d/ m6 P5 ^1 o3 B应用：适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。
. Q/ {: Z- I1 d/ t3、芝麻红枣茶
配料；黑芝麻10克，红冬5枚，冰糖适量。
制法：把红卑洗净，与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中，冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                        
功效：补血明目，润肠通使。
应用：适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。
4、山杠决明子茶
配料：山检10克，决明子10克，冰糖适量。
制法：把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中，加入冰糖文火煮凹分钟，过路取汁即可。
功效：消食通使，活血明目。
5 F1 t! {: H) V( ?) r! e应用：适用于肠燥便秘，或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。
- r5 T1 C6 O* O7 D5、甘乌甘草茶
) }5 f* X, |+ W- O2 Y" c# Y配料：何首乌10克，甘草6克，红糖适量。
制法：把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中，加水适量，旺火烧开，加入红糖文火煮30分钟，过滤取汁即可。
功效：润肺止咳，朴益精血。
& @% o" R* {5 D8 _2 c2 Z! v应用：适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。
6、葡萄红枣茶
# p+ u9 j2 B* R  J/ g. |( S; }3 S! i) O配料：红葡萄lo克，红枣6枚，红茶适量。
制法：把红葡萄、红枣分别去杂洗净，与红茶同放销中久煎煮10分钟。
功效：益气补血，滋阴养血。
应用：适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。
7、木耳红枣汤
配料：黑木耳10克，红冬50克，白糖适量。
制法：将黑木耳泡发洗净烘干，粉碎成细末c将红枣洗净，煮烂去皮核，与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。
9 V5 s+ ^% H, t0 w" j3 A功效：益气补血，滋阴养血。
5 U+ }2 ]) w' m$ x8 n  Q+ ^应用：适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮，吨葡萄、红枣、茶叶。
6 P/ X/ X" {4 C% }7 i* b# R8、荔枝红枣羹
配料：桂圆肉15克，红枣15枚，红糖适量。
9 B2 C( R, M! p' j% V  ]: R制法：将木斗洗净用冷水浸发一衣，加水文火炳煮半小时，加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂．加入红糖溶化即可。
$ {5 K! Z0 J0 z: m功效：补益气血，养血安神。
1 F, W% Q4 A2 N7 E3 H8 w: h应用：适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘，或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。


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