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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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M: [* s2 c: \野菜荞麦煎饼. R9 m4 Y. p L' x
" Y+ K& E! ^1 f o
自创配方:
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% L, q: \0 o& m$ @3 R V5 ^荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)6 c0 z( u$ }" \% c6 B" E
# ~3 e; r5 r& X7 D9 {为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。! E/ M( y. q8 @4 ~
: v5 ?/ ]+ n! `$ l6 y, A(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)! f8 R' e: z! c% Y- J
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