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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 , y2 x3 o9 o( ^1 a9 n: n
" X" `8 \6 _+ J. o敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯： c9 L! e9 n) e& O* u/ I4 d
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2 t; `( L7 E- ]' ? （点击以下菜名直接抵达美食地点！）2 ]# y2 P( J( S& l
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' N/ V$ d# v; F" Z& e0 a* f1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi6 F- j0 a' T- Z# Y" d& r
2 u3 x2 s" j4 \* `& F+ t2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3 A3 G" B3 W3 J2 S% X3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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0 I0 Q' ]) f* O! G( E4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi6 p; C) @* n9 U a( f4 I6 x
/ X* K* ^- N' O' A X: h5. 酱牛肉 —— xxiuzi. \* w2 k( b6 P# W9 C
; Q: ?. F" Y4 }3 v) P6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi" V+ c/ ~# _ h" s
9 G" S$ h8 a: S: z' I7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi. u r5 C0 i# U w8 Q
% H) w# Y$ c6 I! B8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK1 n, Y! G' ~9 F: S8 o
0 X; n2 }! x9 l a9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong' j- C1 s* I) [" r- Z, \8 d
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong# W; \: M' ]7 ~5 s6 z: ~
: x. q8 c ]2 g/ i5 L11. 文蛤蒸蛋—— 网球6 R$ D- ]+ x$ x0 t; @1 ?" J
/ W6 W& a. R8 H$ Y12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球' z4 W" @, M4 G0 a
! o y) x: S" ?: F/ ]# a) `14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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& y$ \) m. D2 E! P3 K15. 蚂蚁上树——nancy200504132 _$ A1 Q* @" H$ L
% y, }4 \ ?5 V16. 鸡丁杂素 —— nancy200504139 p5 Y+ W3 e$ ^8 v2 P( G7 I4 w# o
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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# H9 S* { R0 d E4 X/ V18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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$ b( P& k& w$ l; J: U @$ g+ S19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 _8 D( ?$ i3 C3 Z9 t
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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2 @$ d3 n3 n9 z3 O& x0 q+ N21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong' C5 X' }4 C' K! }' M- x
2 l+ j4 `) I2 u% F# k( Z24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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; o; W0 H' \/ S4 [! I25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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- T; X6 V% T* M- s: W26. 改良版玉带千张——happysongsong/ p- o, _" q" Z7 p
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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, j8 y8 ^# d6 \- I# N28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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. w# l& W* M7 v3 ~) r# J30. 四色田鸡——ILOVUTIK% f: O2 ~7 ?% W/ F2 G8 a
$ L O0 ]3 g5 `) n, N. n D31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球6 g8 C I2 |. ~/ \
* V1 M; y1 O8 x' I33. 香炸芋丝裹肉末——网球8 u3 u' z7 `8 q6 h- W& I7 l
% f1 Q' D& @* g34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong: w- u5 |6 \3 o2 Y- I
5 y7 c+ k: v5 W. k
35. 菠萝焖鱼腩——网球
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4 f% j. E: s) Z36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球5 k& b) g4 ~: P8 [7 q, S; _6 T8 p
) {) v" e: x. B2 g& w9 p5 P
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球* k3 v' x! c8 h) O5 C9 m$ R
6 O* d# v) X: N3 f! F2 ^9 R38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球; R G) g4 M! }! h7 g- a
# p6 Q8 O$ G k( q5 B7 F W39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0072 Z9 `# ?! H+ T$ i7 B
6 ?9 f& d5 c: H+ U: w9 M40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球! f+ F5 i7 w8 `1 T
8 K, u; E% [: E9 A3 M! b6 Y41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong p: z! {9 H1 M# p. R
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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" E) ]2 E/ c6 y2 a8 |. `43. 佛手京白——网球1 S: e# r" f- r4 P
# o& ?) V& O5 R44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球" S$ w; F6 T2 A5 W1 [7 E
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球6 T$ R6 |7 n( C. s& ^1 z
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球, r* I9 E( c( S" U
+ z! N% Y! j9 z- Y( k8 J' U47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球; _9 i3 ~' O5 H$ V m% i
# \* ~/ ^% Y8 |+ b/ l48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球+ r: j( _( A6 y6 H
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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; C2 B* J4 ~6 |50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413" \ y1 n0 \2 h6 W, i- }5 v
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球! e1 h& E+ x# a0 D) \; t# T
# b% U" r$ S) W! y& h) z
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong, u/ o2 r; L% j# X: B+ p# C; ?- C
7 k5 S# |" [- V) N/ j1 e/ \54. 干煸豆角——Happysongsong- @. h7 j0 L( `2 h6 z$ c+ ]4 Q
2 M$ F/ @7 m" h% w) [" `6 [55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球/ i$ Y7 R6 k7 b: C- N0 f
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球2 a9 c2 R( ^; _7 A5 T0 k
/ F4 K5 O; ]8 G# f/ i% z4 a% T58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
! n I5 b, S' M9 s( `' G, Q8 q, j# w9 I/ @5 u! z: N7 ~' Z% N' V; M* y
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong" X6 F0 Y L0 `
) b0 ^$ b) ~. C8 Y4 _60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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1 `- K8 a$ T5 s7 T: C" I2 T61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi5 \2 |$ d/ y& B: h, l9 @% u
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp6 N0 k& T! z, ?% _- R
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl$ Q! e+ h9 x6 h, a2 |
6 M- s) h4 `. ]" b+ ^# m65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球 I# s7 U# ]+ C+ @3 j6 c: f. q8 r$ A
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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& v/ i4 a8 s I' E) f1 ^2 N( U7 ?" j67. 糖醋排骨——xxiuzi. I# c3 d6 ]* f! x5 l& t/ s' e
7 P7 z! I: U3 A, T# f! G6 z3 x8 m68. 凉拌椰菜——网球5 v$ u" C8 _3 Y! a# s
) n' w# N- N- M4 U69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl. ~$ L: b. z) @( i j" H$ J
( C# X$ r$ Q' W: E: K. h71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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( t* q! ^7 o$ }73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl6 f3 t& \3 E8 Q
! h# s6 T5 Y2 @76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl2 a* _+ V) w9 ] V5 d6 U3 _* p
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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! G0 {) e# Z5 y78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl9 S1 g. B+ k/ k' [
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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) c( ]; ]' O, Y80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球4 F- B c# E% Y8 O# |
, w3 y5 @8 ]0 ^ [$ c81. 糯米藕——遁世的野草 f+ @; [! G3 Q: c
; k. n/ F' Q& g6 ~5 F( t82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球 G& I% I8 u2 \; ?/ d
! ^6 u, W/ A8 y" R2 E7 e1 |" u+ X5 W83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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1 n7 Z: h7 m! S: ?0 B: P84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球, A0 t5 w" J( T5 _$ c6 q, h5 I( f
% c+ V# @ S% L
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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1 ]7 |4 W ?, F @% i86. 芙蓉乱——vichida8 K; k, n+ P7 p7 ^4 s4 f
& x/ ^! t! e: G) Y& n9 O87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
( ~" u2 b+ W# ]: R& \& p1 B& g: o% I1 y' d0 h+ a
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球+ T* Q3 ^* Q9 d- t* E# H. t
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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6 w- ^# Y2 L: X8 X C% G90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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) k, ?' C( N, ~. m5 k92.芙蓉醉——xxiuzi
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w& J+ Z" c! h6 |( u0 E: C5 A93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK- o+ i7 j9 r- u' W2 l( ~7 l
& {. |, F+ d) y0 y95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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. P- x$ r3 d9 \- r8 H4 O96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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- K. c+ I6 o/ t1 t97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl d$ G; F2 }- S0 `
) g' Z. f' u/ x* Y! V98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球5 Q* k' O' g9 q4 D5 t7 X& C
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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+ M/ F( m% p, C# p' K101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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2 x4 d0 z8 X2 L2 f- F; U$ c102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
! U$ @5 u) Q R1 k& Z$ [& q# r& G& e! o: J: X) N, P1 ^' B# m
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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! c4 ?5 @; I1 Z L3 }5 W7 m105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球" j `9 Q- j3 g6 S- N, ?$ Q
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球' m R2 R( Z9 T/ {1 O
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球- M, {9 n8 {. X+ V8 b
) x. C/ ?4 j, ~! q. X' e$ U110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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d8 T% `2 a- y! ^$ [111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球" U) K: T" B7 ~3 z" d) x
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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9 z2 L& }: f$ B4 W S; [113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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- b w( ~, T8 W5 H, w& k. j114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球& q5 G/ O: i/ y" g
d7 J4 ?+ H/ g4 u0 s# U' l7 R+ o115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi: w6 a! ] I \5 X: n9 g
. J4 n6 b( V' ]8 T0 x116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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) R# V: L, b9 X7 [$ n2 j4 v117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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! u; T( b g1 t118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球6 q( D7 Y/ U7 i, Z
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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3 M1 C9 i8 L5 R; v120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球" a( S* B' t3 f3 `& r0 x0 Q+ e
9 m$ K- m1 @3 d1 j+ R9 g121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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* O& n: A6 `- {. ]124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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