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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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8 _+ `3 }4 |/ n+ j敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：0 A1 }4 b5 r8 k9 h- h0 P
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）) e3 ]4 p+ l. g! ?# J
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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" R4 j2 s& X. U, B2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
6 `" _' v4 R L. D0 F( N, e1 I. U9 X5 W8 z( F9 [8 y8 G
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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1 T3 G4 S7 p+ _4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi1 F2 ?$ t& E% A O& ^
; u6 T4 I5 F- U7 l" C7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi& _# ?8 a' j) ?, G* f0 S% |1 r( S
% i5 p- M% |2 L" ]3 o8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK! g9 w4 C1 i: y
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong2 ^, G/ a, V% o: ] l% ]
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球* U% K& A4 ?/ z2 d
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12. 苦瓜酿 —— 网球/ B- I& P- b. V6 a* O; c) ]
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球6 P4 f3 n! R. x/ q. R- i8 O
- x& e: W. t( v7 x/ D" m14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong: o9 j9 R: v, v9 V$ M9 M
3 q8 [# \. K, [( v% I1 b. P15. 蚂蚁上树——nancy20050413. j. p& H7 d) ~' O; o" _: e
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413& A0 a" T9 f9 K* L8 i
2 a/ [4 R5 R& _. |4 g: m9 g3 N17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 % ]( W+ |, J0 U9 S" g3 v0 b; y2 O; q
& `# T; Y G* p5 _& X& x `18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 6 ?6 b( Q- H m. I2 I4 ~8 [( }
* }7 D& Z, @7 X! T' S19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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1 y( ?. b" i, _2 q20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 , r; W E8 A6 D9 ^
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong) a5 m8 p( ]. ?) B v- A6 l
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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. |. G9 S/ c( ~+ L& ^24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK3 v) m" T5 q; G+ o/ W
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK6 Q2 |- f! b& P& m$ l4 h+ a! S/ Z
4 O0 \1 X7 K1 Z( W- W5 s7 I( n* n26. 改良版玉带千张——happysongsong! g2 w/ N5 v( n" q# ?+ ^; b
2 B& R7 {$ q4 F2 m: C27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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$ Q5 w' k" z4 Y, @ W$ N0 \$ v2 {29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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7 ~/ V% z- Z9 E' A. I& q30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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! ?5 ~4 _( ]0 D# U31. 花甲醉舞——ILOVUTIK% P1 _: u! Z1 t& d" K
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球: \3 }4 @5 S+ v% z
+ I* t6 c1 x& ~$ @# w33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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' r& }$ G6 S4 @ a4 R3 c( @ ~34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球, z2 I9 H" x! a9 a3 x" [7 Y4 ~' F
2 j! F) E; L# x
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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0 R; V( Q9 ]) O38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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+ `$ I2 S0 a5 f! C9 o3 u/ Y$ R2 X9 A41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong( F; t" A. `7 _ \, i9 g. a
- w* z, R2 W+ q; G' A42. 茶叶蛋——Happysongsong
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8 p7 w! ~* k! o9 q1 w7 ^0 V43. 佛手京白——网球8 J" c! h0 ~# G6 c1 f! q
) o) ^% c' @5 s& `3 _' V44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球# C4 n4 E: e/ ?4 T! d9 {
3 |. q% \# {8 ` ^/ j45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球& Q' @' [- f" G( f& q: e
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球5 @5 s. F$ `7 A0 R6 j; K
% E/ v e' h' c/ V1 ?& }. i& S: q3 H0 }49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球/ W( v' ~( a' s' I6 V2 |
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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& u- R9 }. M9 Y* g4 M! m( J51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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) V. V" \2 V4 b' t b% \+ H- I52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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' c+ h" H: o+ j53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong0 C6 Z, q* @1 K2 q' S4 m
- C" t* M+ H2 n55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong0 X4 ~* o# d W5 u" S0 T% s
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球, y* Z3 R1 C1 [' Y
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球. Q; k2 m* B, I5 l/ S$ a
0 j% C, w; Q! j1 x
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球1 B) w& f' C7 c; Y7 E; _6 x& C5 w
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong: I6 E2 `# f4 Q6 ~' q5 o5 @
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl, w& b" Z7 i3 J% r" m* `& y* _, Z. u9 ^
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi2 J1 K }' _! v6 X& z7 S
. ?% g; V5 S- y4 B" P. d62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp% P/ [3 @6 y, x u' A- A: Y1 u
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl# Y9 |: c- Y9 {
3 n9 p! O5 R+ O65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球2 [7 [6 g% w2 ^# Z0 E2 b: Q
* K2 S& A$ h$ n; M$ i! D- I69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl9 M( f, @' g. D: a: [" |9 t2 ~/ B1 A
5 ~2 P, J3 ] f70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球8 B* }& R/ }! [! Y% i" t
3 ~1 d% ?! }* k2 W. a72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球$ U' `7 z! B" ?- S
. D. E8 S' m4 N) X$ y& z% M73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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- a: t) X7 T* l* @5 Y5 P4 _1 I: b* Y74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球4 h4 ^) c; Z8 x4 k
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75. 川式回锅肉——lily_zl# |4 R' ?% i& N0 f! e
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
8 p/ l) g: r5 S( t/ ^
; z4 E( A8 F* |# r: v2 N77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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/ E- [0 t9 \! i0 K }78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
) t8 J1 a" Z2 x& r8 \! @" t4 C' Z
1 z* h1 c5 m3 B4 O* _80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球/ ~" b' t; e) R' J& X
* M: i6 m2 K) h% [, f' I/ }8 U81. 糯米藕——遁世的野草
: m2 \0 r" D; v4 ~$ K$ d( o. A. U& n& c5 j0 T" ]
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球# x) n+ Q' d% S- v" ~" {0 v4 Z/ z
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl9 c8 j' W! A- V" c' H% F
! }# \. \4 n. \! L1 |% j- p84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
6 Z3 N1 f7 e: \# [6 U7 K3 M
+ ]* j# O! t% b( b- J- w( [! A85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
. d, I7 u" w8 o* B9 r/ Z0 `2 S ^; _' X* w, d
86. 芙蓉乱——vichida
1 |8 w" N& J5 n7 Y# U
4 X8 {4 w* n: @& g87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
. K9 @, z: v$ R9 w( S$ C- f0 B- }% k/ Y& A# ]7 m1 q# N
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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/ v1 J; N) \% R) c1 L# w90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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4 S( t' }* ?- X91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球6 M9 R2 F8 X$ N
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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8 K" q! b+ x' u. w# b* g: C% b x95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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D# v/ g- o, ^" c/ c# W. j' u99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球; F* b- Q' K+ x- _
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球! ?, t2 O8 |" b( Z9 T* G; h' W
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球7 J) x l4 e y( x% F* }
! a8 F" Q& D) p/ h9 V4 z% F102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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, M1 e4 L+ L. a103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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( F) k; U! y# }' b9 V9 d; m& k3 Z- z106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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. G. K, F, _6 N6 [) j2 o107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球! G5 X1 D$ i- z& L% i
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球+ Z, a* c7 V) b$ E+ N! Z
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球# } V. ^( x s: S
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl' s) p2 C2 J- j/ w$ Y" O8 `1 u0 M
( m5 C5 n( L: J+ z111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球; |6 `& t1 F& }) |
# e( V! C7 a9 v; d9 B112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球* n! D) n, t7 u. t) ?/ Q
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球( X! A, i* S4 v
. u( K/ c# J1 C114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球3 y9 }/ T$ _# L- k8 F4 Q- n
0 \6 X$ v9 f! V% j9 n: y- _115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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: g; W# q1 j% ?! u* ]- Y116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl8 e) ?" a9 z; k* k/ X9 }5 Z
8 \% U" K Z6 |2 U' e& M. s/ y% `1 z118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球; y# k% d# N4 ?! J7 k+ ~
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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8 R+ O' d$ _+ ^1 q; z/ s6 D120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球0 y7 T' J6 [* X; I8 Y' g
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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# f% x0 S2 r' I, `" M s6 k122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl' d3 @7 d' @( z
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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