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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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2 _# L1 Z% g0 c 美食电梯：6 J$ k: D8 K3 j& G" ~
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9 ^; |2 i1 p. D) G （点击以下菜名直接抵达美食地点！）* @/ p; z/ W0 m, O$ g$ ?
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6 \( r6 F& @% f, D1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi0 ?5 o$ v' J( I
% e3 a$ O1 l% M* H6 ^1 V+ [2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影1 c& @3 c% @; @" S7 ~
0 K& I0 ?# g, \5 @+ V3 r1 @3 ?3. 海天黄鱼 —— xxiuzi9 Z4 {, s4 m; \. j/ I! X5 K5 A
7 _! O" ?/ p+ [6 O+ _4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi- M7 b9 l0 j# S' {2 @$ _
! L9 n" i/ L$ h5. 酱牛肉 —— xxiuzi9 N" [; k, [$ r, s' v$ j- q
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi8 {; s( S7 P' f+ X
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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4 f5 @2 |3 R7 L. L* ]8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK. _' b* f `7 Q, e3 ?
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong7 ?! H, y6 Z8 l" h" x( e) z/ y
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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/ K! m! B& x& j, `! {! i13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
3 N7 b5 c6 {9 p' E x2 H8 W z7 ?, E: a% @* }2 T
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong- t% ~0 R6 a4 M6 R, v6 p
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413- B) A# _8 c" Q: t x
' |( |0 ~+ b/ `# T: ?$ l: w17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
+ z4 X8 h1 z- w5 u) V2 |' t
) j& m$ z; d2 z/ |1 H0 G# I- H0 ]18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
/ S+ c$ P2 t! t. n- \/ m& ]
: R! M. ~% ^( \( K# _19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
, r2 W( O9 C2 u$ k. e& E3 E
2 K) m0 q9 z& u20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ( p/ R6 I9 s; f& B8 M) Q7 ]
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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& G. r/ T/ R- \4 x# D6 q22. 酸辣汤——咪咪龙# J8 i. L6 b$ Q
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong+ w& h& n) y6 g3 l
, ~& f5 P- D# X
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK( ]3 N+ W5 U4 T: e0 r
0 M: x2 L& @+ G1 J# i" c5 L: w- ?6 ?26. 改良版玉带千张——happysongsong
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% ?2 v i+ Q" F& Z( [, e27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK9 T5 L! \; C( r# e" i
# n+ c; N* c! u8 A* ], L29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡$ o7 i4 a, s6 e- {
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK# Z* Z4 J* U: e# }+ b: G
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球2 _1 G4 O; K6 [5 L; j# e' ~) m8 u3 I
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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M2 A7 @, g' y4 O# S/ |1 E5 U35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球+ ^: a. `) J+ p9 G* {* ~
- c# R1 J! M) }3 L. q" U' k37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球+ D1 A9 b; r" P1 b* x6 Z
' ^$ w# ]# O& L" |/ f# R N Z38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球& b$ Y( ~' m% p6 f9 n# T
& F2 }8 d; v% n* j39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007' ^8 O/ p7 o g/ ~, [+ e
0 m/ f* S8 G7 ^7 |+ @* i' Q40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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. J. B" u" I% Y41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong( @, K+ E# k& M% E5 |* k
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42. 茶叶蛋——Happysongsong+ F( R8 z8 H9 c$ Y0 k7 }1 H
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球( {1 e. F; `2 H7 e* A# s
& M( U( E, E' P* @% i7 U/ e45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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, s% a# A5 y* c' O! T46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球5 V7 t3 Y7 }0 s& @: |5 z5 K
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球% G: f3 }' _, @0 h: R
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球' u0 K5 V5 u* U1 `
' x; I8 |0 J- X& A50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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S: A/ p6 H( P* \: Z- @51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球6 n4 l4 @. n+ i) ?5 A- m2 n3 m
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong$ i4 Z& p' W1 S6 Q, r
O) r) J5 _* e1 r. {; y. t54. 干煸豆角——Happysongsong5 R# B9 Q+ \) }- @! X0 ?
+ \/ {8 G" g, Y: Q7 L q/ q& j55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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/ L- J U' ]$ {4 o( b% V6 [56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
6 G( b- K/ n# v& C& M4 R
- D7 L) A* `4 T) b4 H+ R8 _% b# c57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球* D5 b" H- B" u
" p {( G3 J. v4 B4 w X58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球& S, [! v8 {9 W- I; R7 Q
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
/ W/ S% X, r* ^5 q; `) W& s/ Q
' Q1 V# b' `, w+ S60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl4 ~% H) e( n" @: j7 G5 T
, A* m R" T# T+ b$ L61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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/ v: x5 z* t( |. w0 R( y k63. 酱鸭——Jane_xyp& R8 G7 W$ y2 k$ a6 M
: o9 r, s# C# m1 O/ d ~" |' O64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl! j. ]7 A" G0 K8 W6 ~2 _# p* T+ b
$ X. J$ d9 F/ E6 t65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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& Q; @0 g1 |% b" t. _* e67. 糖醋排骨——xxiuzi1 |* i& Q. S, x7 A, s; l8 w7 t
3 Z/ E0 S; |1 x; Q* C68. 凉拌椰菜——网球
- M. m0 u# w# Q! U" R
, Q& a: V- y! k6 f% d69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl# @1 q( h5 @; P+ X! L
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球( D" S' u7 \# h- J' J2 a
6 ?/ V: O" r8 A& S+ j4 {74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球; ?& T1 E! {% F# S$ u: D
) q# r" N9 D4 }* O3 K; |75. 川式回锅肉——lily_zl4 l" d$ I( w5 n9 q- M' ~* Z
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl; U y* U/ H( j& E' t$ h1 Z- c
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球7 ^3 B. A, X" k" W8 S: U
9 K5 _0 s, L" `" u80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球% @8 b9 x; a/ l4 l& w% H
6 D6 J8 @1 Z9 r4 V81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl/ `0 h# f5 @8 @- ]0 W( E2 P
8 {: C8 n* Y9 ?0 }84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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! P( f: Y+ w3 K' d- Y. w85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球" c$ S! [ o; o, O
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86. 芙蓉乱——vichida3 x& x+ g6 @. p8 X$ I- i
% f' e& b, q' W4 Q2 x( f87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl1 `; g/ _% b9 M" T
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球4 l3 R* U5 v3 @2 k- m; G( J
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球7 m$ @) O; C1 v
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl3 l' D: V H1 U
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92.芙蓉醉——xxiuzi) R, z; K$ [. _$ v" p$ p
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球# }% I! M4 f. \# m. X% t
" ~; W# s: e3 S' [! P94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK2 _1 P6 Y c/ C. X) `6 [ w l
+ x- R+ t6 c! [2 A# a95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl3 N' M4 Y" c( G, A2 A1 Z. i) I, K. e
* e% O2 ?" @4 _" \/ m9 m96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球" y2 p! e+ E" z% ~ E
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl/ c! t+ V- @! ?, w% y7 Y9 h8 e7 y/ z
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球7 F- k1 L5 P1 h" w$ g6 F1 e
3 z& H6 Y4 C9 @6 H# f9 y$ a99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球: I" F2 r; p9 F# a2 w4 n! q
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球, L9 z: c: M% c3 c# e5 G
) Z% V' \% p& V4 {! q102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi& J3 H, l! S# [9 M: Y: i
5 }$ o. @: v+ P# |, W* Y3 C103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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0 g: w- _5 V' n8 S# b! O104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi! v0 f8 A% h/ g! ^. Y. q$ k
# ]' X5 o( q2 ]/ H105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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' g% A9 q# F) M, r$ f. F* F2 e106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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: ]7 b$ j" g& \7 h112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球9 w- g! \5 B) o+ P
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球$ X3 \" L# b* R: m6 X& }, E
; |$ l0 ~8 p7 c; t114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球 m/ X0 h, O& F8 G9 s
5 \, }& ], ^! O( D+ `- w* t5 a115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi4 M4 n; E0 _+ J& i" K7 M2 e
, D+ Z9 J& U9 Q8 O# U2 I) V116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球* L* U0 L3 i9 u" `# e) ?
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl' P8 A* q- U8 C/ f' I# r& K
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球8 y# L5 k8 u1 P$ B) X! N1 A
$ }: z) ?. i9 ^6 x* {119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi, k# a+ G- p' f& ?( W3 U' _4 z
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球8 W! N, D$ B1 ]2 K9 _
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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" S2 t0 j, v: {. W$ {, Y122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl$ R7 x! U2 J1 S$ D+ i
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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( e4 G \0 L+ F" S8 ~124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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