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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ; b3 |4 b/ X& [& X
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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- _# s" M" h; e% x9 W4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi6 c8 @4 H" I0 H3 c
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi6 i% U8 I* P' } g& q
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi0 N4 X7 C D; e( y+ p I
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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: Q! [* C8 u8 h3 u- h8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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. y" n- v3 C/ F/ r9 ~10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong4 K. s+ A; g, @ i- z4 F+ n& F
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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( D% S; Z' ^, k6 n12. 苦瓜酿 —— 网球% h! p5 ] X( Z) ~
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球2 @* r, r) ?# n
2 E3 P# u, ~9 I8 ]/ E& X! z
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong2 {9 G' Q0 s$ s9 L" ^& c# B
6 G, S5 c% A& W+ _ i/ ^7 Z15. 蚂蚁上树——nancy20050413
6 n, T$ M: F, Y. I" u g' J: N% h0 ?! F' j8 b9 s1 A
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413# F- |% b. ~- J) M/ b! p
( D" o) N/ _: n+ K) e4 n F
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ) C9 i3 Q9 J$ o# T
, O1 U" ^$ C( o6 ~% O18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ) F8 `; \, E6 m4 O
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 + T7 g6 @3 M# T; g8 w& B: C' U
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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: {3 a# m) h% s& l5 g0 z22. 酸辣汤——咪咪龙
4 e3 C: [2 S( V6 T* F$ w4 I: y# Q. I! ^ e. S
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong K% A9 y0 }2 b0 n
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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7 h) {+ g, d0 ?3 ~. ?25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK; Z4 u7 j& s7 C1 n" y" c2 G
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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0 v9 F7 N4 J2 h3 K: q: q7 Q27. 清炖猪脚汤——happysongsong: p& I' u- r# f' h d
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK ?! e5 J$ B7 C h5 w9 ~. a' X
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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- C7 |6 x" X$ a5 s1 V30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球 ^2 K4 G6 i' `9 B2 ~. E9 r
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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- i! f& [- U0 c$ M% [$ g35. 菠萝焖鱼腩——网球* T4 R5 ^$ x! q3 S4 x( v3 p2 x' t! _
4 s& |) D# w0 ]36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球0 L- ^* A4 I8 y" A/ x* Q0 i( {) X5 ~% X
* z9 `/ T$ E" f) b9 J$ m9 ~4 z37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球/ h; _3 g( R- H& Z
8 K# J9 N) u: m3 ], D4 P! b1 e% G
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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' m* i0 P& S8 h w! W+ c. E8 _39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007$ @: @+ B& W! t1 C* H
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球; f, {; p! R6 n0 o! U
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong, h# i3 K. X6 q/ d( `+ A
1 W* K5 F T# Y; e5 \) C$ X0 D/ a. A43. 佛手京白——网球3 P* @# _5 j0 H: v) r u" `
+ H6 \7 A" V2 y" l2 a1 r+ {. E44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球9 h" Q- v3 V e$ N
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球" U7 Z x; n% f
! n0 G" T/ A" W1 f" \$ a46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球' [ K2 r! x. f! e
+ m8 A2 Z5 J! e! ~- O; I48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球0 r7 r8 L, l+ P+ |1 b
/ l7 X4 P; N1 m" m49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球* e" G8 l' B, z7 M
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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) c# ^. Q! H. e1 F$ W3 B4 ]2 _51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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- S% k5 R. O7 m, t) l. a0 o52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球; i8 q) l) s" s9 ~2 f6 D% s
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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3 i4 J2 b y* v' N) l54. 干煸豆角——Happysongsong! i. Z! _8 }* f! r% n( A j9 E
9 m# Z$ z% P" |! x55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong y% m% g# M3 Z; B0 j2 `
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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" D6 f' ~ a. o3 B! B5 c4 v57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球& A; d9 H! ^9 j3 {4 Z
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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( }' n+ K1 o5 Y+ x; T4 W59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong- ]* M. ]. @1 d
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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" @4 j! ]( T1 a$ C, [62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl% M: o8 D" n9 E5 [, w) b: B
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63. 酱鸭——Jane_xyp A r! N6 b& d% L
8 E, G; v3 p' B# I( N3 d6 M64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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- x, k' l" ^: i$ i65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球: S1 t. |& b5 V# n, p; ?& o; i
4 [7 ^/ \- D. e& v# H66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi8 {- |/ j j/ v
* u. V) m. f1 g( u68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl, e; ~- P; u8 J' X
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球1 Z9 l# ^" q. W: G4 K7 a
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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& ]$ y+ G; m. s' a2 o/ `' M4 g' d74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl6 b O* Z, `9 t+ z
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl+ I3 W' Y( x% Z! k/ S4 M- @
: t F, F3 U- |: B! b: O! E1 B77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球+ ~+ R1 E* L4 T1 x# d) P5 f
, u9 V; X V) }4 Q* z78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl/ Y8 t" S! {* A7 F' ]2 R
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球$ w' P4 E3 f+ P: ~* [
- J, U# A1 U2 }) g80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
! Z) R0 b# j% E! Z! b/ m: t- p# g* g6 O* T0 V7 ]0 ]
81. 糯米藕——遁世的野草; W9 T9 L- x8 M- |
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
7 k% H3 @* R; u. ^: A
; C) Z. \2 |+ ?9 X# N# ]3 m83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl/ o% j/ m7 o0 k B3 Y9 Q! l7 Z
" _0 G6 `/ X9 R- _; s84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球: a1 w4 }( k( T; @% O9 ~0 i9 h
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida! R- U. v0 w/ A7 g2 Y' X! R
% r5 a5 E& F: b* `: o, |6 I! {# a( b87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl0 j) w% V& k7 s5 a
! H/ q1 \! x6 s6 j. a88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球; }- Q& E7 M3 s5 j
1 m& f% I6 R/ V90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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" Z+ c! H3 |/ [" B91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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2 o9 t% c' U! Q3 j0 \' s92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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# S7 Q. W1 n2 B$ A+ @- H94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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! O* Q) F- [( |$ F+ k/ M3 l- ?( o96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球7 }+ k5 M0 R* y a' I
% m" D8 _6 R: [97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球" ~9 t/ j7 x$ _3 N
2 }8 z( Q6 V }100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球9 S+ t5 T3 h7 _$ ~6 K8 b
/ L7 C- ], o& ~) t3 I8 s101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球3 f* q9 W! v5 h: K0 |; ?! a6 r- u0 b
( ~0 \9 G1 N0 d, \7 n7 c102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球$ w& z/ A( S$ d# g$ G. a. K7 A
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi- \3 G1 M" A: q
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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5 n. D2 Z* o) u( P' B G106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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( W# z; E* g2 N& y) n107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球. C, ^- a) J/ Z" v
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球& C& h, o% S8 x) I, m& q
" V4 b% B0 a5 k' M/ a. ^/ L109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球, ]% K! S( i! d+ w |
* G2 U* h8 z& p& A0 g1 m110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl; e5 s* M' A! ^# [/ r2 n# n Y
: s7 E- }8 z, Z0 n% @111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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7 K$ m" P: M: N9 A: V( r112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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: ?" g5 n: M1 I' W8 |. D113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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9 |/ Q3 }9 }( J! N. _. _114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球# Z7 U+ A& z, I ~1 W# v4 N
9 h, m& _! x2 H t* M115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi& V' @4 h7 w. W" q4 P8 {) y
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl7 l1 {! v4 T8 N" `
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球9 v/ q6 F( L1 c" i& D$ o+ z& X
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi( w/ ?- [! u; E/ m& ]- A( ?3 i, y
2 V0 W0 F ]5 S* w120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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% _! ~4 v: b- |0 d7 v( g/ E& A121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida8 J. V( A+ E: K8 s5 x4 [5 N. s% k
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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- q2 N3 k e. U% m124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl7 {! w" O7 v- R- V8 | o( \$ k# d
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发表于 2009-6-20 21:47
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