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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ' k% p$ |! H7 Y5 X! a4 x
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！* ?! P2 T. e; M% y2 N3 h
[; f- k' k3 |" L0 A 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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" _! M( I& L4 }/ f5 ~! L0 I+ U8 u) K6 f# G8 u" d5 c
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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3 O4 D# |# L* i$ w2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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2 O' G4 q8 O( ~5 g8 \3. 海天黄鱼 —— xxiuzi5 K( {. v/ ^# F* r% F
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK6 G; K4 ~7 I' ?& n4 Y
% s2 m& v/ E; O p9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong$ p# c8 F' ?! K6 r z
! |% z7 E) O. D# q2 c10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
) ?7 C0 M6 v f1 H0 }
7 B+ P; S. p/ N# x; d' x11. 文蛤蒸蛋—— 网球$ P7 f8 I; I; A/ H0 ^7 o
* J! V$ l' s! W7 T6 D) j0 I3 t12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球! c0 Y4 D0 N1 q# b1 b2 U
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong) _" v2 A5 n8 |$ Y6 f
) A: _: ?2 S7 e" o
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
' B. U( D2 g# U+ \! q+ z5 U$ R3 F
1 C* h* ]6 U& z8 D6 C& L) a O. K16. 鸡丁杂素 —— nancy200504139 n$ m, o( \, e; i( Q8 ?9 d8 a; B
2 z0 d7 z( ?8 e: {; _. z2 i L17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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5 G" D6 L+ G' N! l8 H- b19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
3 B4 X% v* s& i- l5 G: s8 x1 q" C' ~# P, g. m$ h6 H5 u* y7 T
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
1 Z. j1 X- x i0 y! B8 l
5 c X' u& m1 t21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
( |0 z0 z7 s& D" x [9 t" `6 F
" E! m+ i9 p, _ u: C22. 酸辣汤——咪咪龙2 x8 I9 T8 V$ U& e) ]6 }
# Y! I, {* G+ u0 r
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong1 @) m2 z2 ?' W* K4 A
+ L" g7 T4 D6 S# u
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK0 i9 h2 U/ t2 V+ q9 p1 v- _# t
, U8 z$ g, e( |! [1 V- I25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK, N1 U3 q* H3 ?# y$ U. g
/ G) g1 }2 P4 P+ q5 Q
26. 改良版玉带千张——happysongsong
. Q* }# ^' v E9 z$ z7 h( R! T1 {2 p& H# d7 ]
27. 清炖猪脚汤——happysongsong I% P. o V& ^
0 b* W4 \+ `+ m5 x1 @% I1 l5 i0 _6 F28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK, a& {# Y. \& |4 A/ x% t% D
9 D( y# y% v1 Y5 l29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡& V1 u* V" i: K- x7 M
; B3 t7 w% }. ~7 `) e7 Z
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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* x! z- f7 @; y* l! g( Q4 |$ R! U31. 花甲醉舞——ILOVUTIK' b \% ^; Z$ A/ B. B$ e
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球7 f+ v' ^' k! [6 k# z" u2 i7 o
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong j* l2 ^2 ~+ T) k% Q
9 {7 {$ [8 s8 C8 t, ~9 O35. 菠萝焖鱼腩——网球
4 ]7 X$ A, [4 ?2 t$ n! S/ y0 K% d0 t6 n& U" P; O N- ~
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球8 a; G H. Q* U! ^& t$ v
9 i( C4 t- \5 f37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球4 C7 j8 g; y0 `; E' b
. a6 G, ?. J, a0 P! K' K38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球3 C* F+ l2 r. O" ?( w
% f, S& q/ h Y
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0072 f* q, E; e6 ^, l" b
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球4 }" S' {' j# ]* [
. H. q9 \$ ~5 p/ C& O41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong+ R- F. F6 ~& x. `5 [0 p6 t; ?
* _7 T; H5 A5 q3 \5 Z# r42. 茶叶蛋——Happysongsong
/ B$ z% O7 r0 O% E8 w- P
& P' @# }: ]( _! r9 O43. 佛手京白——网球1 }0 U! W7 a) H# K9 C
. Q( A: n9 ~% s9 B: G4 G
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球1 B0 t3 V( ^2 b$ c: A0 t
" A0 v& U& b. M- j; F1 ], A F45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球4 m$ i- t' S* {3 S% S+ d+ r9 B4 f
- g7 N+ H% `2 Y46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球1 U) Q: {( q) a0 p3 @' D
6 q5 S! M( A, W1 U" M* K
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球& N& A; ]4 m6 N9 n+ u& O
9 D* _0 b% q+ D$ ?+ B48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
5 J( W8 }( o) R s0 i& ?/ n
: I) y: `; Y/ K: _2 g, D, z% a49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球& l2 ?' l: E/ G9 H! H5 \ J
5 c) Q7 v$ i8 O50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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9 z& X! b' Q$ }; V2 Q51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球% x% Y( }. g- [ a2 U
% B4 l \0 ]& R52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
' d' U; [" z4 @2 K1 p( t. E) I' Z0 O$ N
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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6 e, w( W" k1 P8 v7 O: a54. 干煸豆角——Happysongsong" d0 [+ @/ J9 ]# W' s
2 U0 h H* |+ H( }55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
: Z6 w H$ a1 u4 j3 j/ s* U! n6 D0 v3 D+ Q2 j' z7 @+ L/ v# l
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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7 H8 y- H% l0 o, Y. Q) ~57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong/ E1 F: S) I% |# V# m. T
/ P. w8 M, ]0 b( X- t60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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) V, y, T5 z% e5 J( ]" V61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi, b& B% i* w. c& _0 ~
5 U- V- E; E4 U5 U; O! ^62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl/ B+ N1 Z/ s; W, N# ?2 h
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
& h1 H$ Q- A* H6 @. b% D5 W6 t( g6 N3 `2 j' x) J1 H; r: s. y$ x
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
: }+ N) F# ?) d( t2 d0 h8 F+ t3 B# C2 R0 z
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK! Z' @) _' t/ L( ^, W+ p
" a# f0 Z1 K' l! P2 D8 G2 Q67. 糖醋排骨——xxiuzi
1 F) [( J- ?9 G7 P. T# @; A3 V" [' w0 E, N: M' X0 m/ N3 v p
68. 凉拌椰菜——网球0 E7 n3 ]* t6 m. ]
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl4 a" I( Z! M4 U" o- H7 I
- D4 p3 n$ @ ?$ d0 B71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
F/ {, v4 _1 V0 e! h6 z3 c' d4 Z& T: t* l$ q H' H8 h/ N
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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5 X" @' e5 ]/ N G. Z" R74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球" C& P8 i4 @$ p( `8 }7 @
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75. 川式回锅肉——lily_zl/ O3 M- F1 L! _& z) B9 T$ J& X
$ E% Q8 R) {6 J+ v5 j ]76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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( m# R; q* ]& m% P! {' a+ h78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
: H6 b" ~0 n& [. Y6 p, t% p. k; g+ d0 B) X, Y
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球$ M5 A7 l( F1 Q5 ~# h! c7 V
# P" w4 p( Q2 ?81. 糯米藕——遁世的野草) W& Z0 P7 t& A$ j$ ?8 y- g9 q0 O+ C
[7 z" j! T0 i3 @7 ]/ u6 H7 l82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球/ L5 c5 i! Q" g) U
1 j2 k' a+ [5 R3 U0 M. R$ P9 w9 \83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
0 m9 I2 N$ d0 ~) a" C0 N/ ]" m. d) ^( Q- i% a; R A: I$ r6 ^7 C& G
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球0 L+ u% |" H# F& v/ d' Y5 T
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida/ J5 G; g" h3 f
; r( w! s/ v; w o
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
, ]. ~% @" J R3 l! W
. u6 b5 W9 o* o3 |88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球: ]+ B2 A" a+ B! C0 h& P
% r' s/ D4 A0 u6 o# b
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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) \3 F9 G5 ^- H/ U2 }5 m6 T7 I90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
, J: q0 [( |# D7 y: ]7 l: n
0 u5 ]; {$ G# _! X- m. X" @/ r91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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9 ]( n6 Y2 U& Z% }' }3 q92.芙蓉醉——xxiuzi
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6 R) r; D+ E% a* w$ O t93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球) \6 ?& |: `& |# \: @
1 |9 |* j/ P' Q8 _' i/ y94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl3 H7 V/ U* w% o% X4 X
+ J! l' y$ W9 o# S- b; ^96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl, ]# @% R7 s: p
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球 } k# W2 ?; q! a' q; Q' D; Y
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球+ c$ z! c2 D( K& |+ I P' \7 n: Y+ G
* \, H0 J7 S9 ^: m+ T4 v$ z100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球. O2 }) x: Q( ~% t4 Q* P5 i% h
! }6 n5 m |+ P' D101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球: l @5 K1 ~( |! m" O! A/ Q
y0 s, A( T5 F102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
& E5 O) q$ V8 e* A9 W. V6 f' y& n9 \' G& E. v* z- m* d
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球/ S( |; j- p+ q8 N$ S
; X' g, D& i9 h& O3 T
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi* `$ W3 M7 P; Z: e
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi* P" v* k r( ^( }1 P3 U
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球& E8 k6 N+ `0 T6 i2 o- M
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球4 s5 e7 l1 N0 D6 a4 W( f
# G( p) o Q2 K* O& t109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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% ^- X' k0 ^; F D5 R; k110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球% [; a" A2 d6 P" w1 b; v
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球# F4 k$ I8 u* n" o; `# U
" ], j& Y6 p5 `% ]113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球5 u: B: O, q$ P
+ c S) W7 T F) v115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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7 F w: N. |! I3 ^" w9 O116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球! H" `4 C$ A9 _7 g& i* y& X
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl+ B4 E! t4 E; c e/ @5 j/ ^
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球* n( R$ y$ Z' Q. ]
. c. F# W: W+ D/ B4 s8 u119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi8 a8 A( ~; y) F/ o: ?2 w% r! ^
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida5 x! R8 w$ M6 ^: M$ f9 K* V# |9 O+ b7 f
, o# {! e5 |( v122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl$ v' A' s' R# P$ ^; r- v% t1 g
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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9 ]1 ?# c- t! m! P! ]+ R0 b124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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