【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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: |1 h5 X- ^& t3 Dxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

  d( o$ M, F$ T( a) p& \. [
, ^( n5 T, m2 R! p& T3 e3 [照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开

0 T$ J/ S- u, k3 A$ I栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
/ M* s- f* C4 N8 |院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

  ~. l& \/ P! |6 U长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
$ ^( D/ C: k: E) L9 E/ }5 }5 ~
3 W  `1 U/ L) I% ?+ ]5 `6 W长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
/ G+ @4 R! U. i4 ^& X8 l: `6 z$ k慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

$ |2 p4 X! m. J哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
' p4 T& ]. P. m( E7 i偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
, S! U2 Z0 I3 I% g1 ^7 K- m4 R, _nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
7 F, T2 O" J. E& }) }& N! h偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
" S8 i, X, E2 |6 x2 k8 k2 _杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

( j* N  v4 y% _$ h

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
+ m- ?: l7 f# Q7 w, ]$ S4 L+ L3 t
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

6 C; n+ y. r. L6 b- d7 _; w# L0 t慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

9 X5 r+ c4 ?# d2 L$ O8 Z3 l( G
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。