【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

2 L6 a; p- z2 |3 m0 Oxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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6 }* f, }# K; a  ^$ i" k" b6 Y照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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栀子花开

栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
8 w+ Q) u  v+ P  j) }+ t院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

/ f9 c; D+ e3 L7 R) L长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
/ ^/ Z( y7 ?* o3 E) a( g% K慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

8 R  U7 \0 z. r+ }' H& ]; a$ d哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
/ L: o; i1 q& R5 o偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

9 t$ }9 @3 A" S* g那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
6 u4 }% J) I# m: K& t. f% H8 e
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
6 F* c% T! g/ J+ @- j4 W杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

+ [/ b2 d! {+ G1 H. p
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

  v4 @! @- @. a7 A$ a9 B3 l泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

7 P; s0 T# L0 w1 p1 Z另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
; r3 H# m( W9 b& N8 l" Q8 U: t
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
. }% q, J5 L/ n8 c& v, m& H- p* rjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

$ f; f2 z1 J2 Q; N7 i
$ k; k* d4 ~% B5 l# i$ r: g2 W栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。